국수 중면 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

국수 중면 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	366	1.21
200g 당	732	2
300g 당	1098	3
400g 당	1464	4
500g 당	1830	6

국수 중면에는 100g 당 366칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 1.21g의 지방과 10.4g의 단백질, 그리고 73.94g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 3.21g과 식이섬유 2.4g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.33g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 국수 중면에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 글루탐산, 프롤린, 비타민B3(나이아신), 비타민C 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

국수 중면 대표 영양 성분

국수 중면 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 366kcal일일 필요량의 18%

단백질 10.4g일일 권장량의 19%

탄수화물 73.94g일일 권장량의 57%

지방 1.21g일일 상한량의 4%

100g 당 수분과 영양소 비율

76%탄수화물

11%수분

10%단백질

1%지방

요약
국수 중면의 칼로리는 100g 당 366kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 73.94g(76%), 단백질이 10.4g(10%), 지방이 1.21g(1%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 10.7g 포함되어 있으며, 이는 전체의 11%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

국수 중면 100g의 에너지인 366칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기124 분
조깅41 분
자전거93 분
수영37 분
스트레칭148 분
댄스53 분
등산47 분
요가93 분

미네랄 성분 함량

국수 중면 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 18mg일일 권장량의 3%

철 0.75mg일일 권장량의 5%

마그네슘 24mg일일 권장량의 9%

인 88mg일일 권장량의 13%

칼륨 150mg일일 충분량의 4%

나트륨 1284mg일일 충분량의 86%

아연 0.54mg일일 권장량의 7%

구리 0.122mg일일 권장량의 0%

망간 0.694mg일일 충분량의 20%

셀레늄 42.76μg일일 권장량의 71%

몰리브덴 12.44μg일일 권장량의 50%

요오드 1.45μg일일 권장량의 1%

요약
국수 중면에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 인, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 71%를 차지하는 셀레늄의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

국수 중면 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 310mg일일 권장량의 28%

류신 696mg일일 권장량의 28%

라이신 220mg일일 권장량의 10%

메티오닌 128mg일일 권장량의 13%

페닐알라닌 494mg일일 권장량의 34%

트레오닌 286mg일일 권장량의 26%

트립토판 72mg일일 권장량의 24%

발린 368mg일일 권장량의 28%

히스티딘 204mg일일 권장량의 26%

아르기닌 364mg일일 충분량의 12%

티로신 286mg일일 권장량의 20%

시스테인 224mg일일 충분량의 20%

알라닌 299mg일일 충분량의 15%

아스파르트산 399mg일일 충분량의 20%

글루탐산 3477mg일일 충분량의 174%

글리신 360mg일일 충분량의 18%

프롤린 1172mg일일 충분량의 23%

세린 492mg일일 충분량의 14%

요약
국수 중면에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 프롤린과 류신, 페닐알라닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 34%에 달하는 페닐알라닌의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

국수 중면 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.074mg일일 권장량의 7%

비타민B2 0.088mg일일 권장량의 7%

비타민B3(나이아신) 0.31mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 1.515mg일일 권장량의 11%

비타민B3(니코틴산) 0.129mg일일 상한량의 0%

비타민B5 0.109mg일일 충분량의 2%

비타민B6 0.036mg일일 권장량의 3%

비타민C 0.38mg일일 권장량의 0%

비타민E 0.02mg일일 충분량의 0%

니코틴아마이드 0.181mg일일 상한량의 0%

베타토코트리에놀 0.1mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.02mg일일 상한량의 0%

엽산 20μg일일 권장량의 5%

요약
국수 중면에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민C, 비타민B3(나이아신), 니코틴아마이드 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B2(7%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

국수 중면 100g에는 각각 포화지방산 0.33g, 불포화지방산 0.82g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 0.6mg일일 상한량의 0%

리그노세르산 2.78mg일일 상한량의 1%

미리스트산 1.9mg일일 상한량의 1%

베헨산 2.48mg일일 상한량의 1%

스테아르산 15.37mg일일 상한량의 5%

아라키드산 1.53mg일일 상한량의 1%

트리코산산 0.37mg일일 상한량의 0%

팔미트산 298.08mg일일 상한량의 99%

펜타데칸산 1.6mg일일 상한량의 1%

헵타데칸산 1.66mg일일 상한량의 1%

단일불포화지방산

가돌레산 5.13mg일일 상한량의 2%

네르본산 6.1mg일일 상한량의 2%

박센산 10.5mg일일 상한량의 4%

에루크산 0.35mg일일 상한량의 0%

올레산 120.46mg일일 상한량의 40%

팔미톨레산 1.13mg일일 상한량의 0%

다중불포화지방산

리놀레산 642.2mg일일 충분량의 64%

알파리놀렌산 36.78mg일일 충분량의 3%

에이코사디에노산 0.56mg일일 상한량의 0%

오메가3지방산 0.04g일일 권장량의 13%

오메가6지방산 0.64g일일 권장량의 5%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 3.03mg일일 상한량의 1%

트랜스올레산 0.42mg일일 상한량의 0%

요약
단일불포화지방(0.14g)과 다중불포화지방(0.68g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.33g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('14) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)