중화면 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

중화면 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	249	1.2
200g 당	498	2
300g 당	747	3
400g 당	996	4
500g 당	1245	6

중화면에는 100g 당 249칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 1.2g의 지방과 8.6g의 단백질, 그리고 55.7g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 1g과 식이섬유 5.4g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 400g, 콜레스테롤 330mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 중화면에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 발린, 히스티딘, 비타민B3(니코틴산), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

중화면 대표 영양 성분

중화면 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 249kcal일일 필요량의 12%

단백질 8.6g일일 권장량의 16%

탄수화물 55.7g일일 권장량의 43%

지방 1.2g일일 상한량의 4%

100g 당 수분과 영양소 비율

56% 탄수화물

33% 수분

8% 단백질

1% 지방

요약
중화면의 칼로리는 100g 당 249kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 55.7g(56%), 단백질이 8.6g(8%), 지방이 1.2g(1%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 33.0g 포함되어 있으며, 이는 전체의 33%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

중화면 100g의 에너지인 249칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 84 분
조깅 28 분
자전거 63 분
수영 25 분
스트레칭 101 분
댄스 36 분
등산 32 분
요가 63 분

식이섬유와 눈여겨볼 만한 성분

중화면 100g의 식이섬유와 카페인, 콜레스테롤, 당분 함량은 다음과 같습니다. 참고로 식이섬유는 수치가 높을수록 좋고, 그 외에는 수치가 낮을수록 좋습니다.

식이섬유 5.4g일일 충분량의 27%

콜레스테롤 330mg일일 상한량의 110%

카페인 0g일일 -의 0%

당분 1g일일 상한량의 0%

요약
중화면 100g에는 5.4g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 또한 콜레스테롤 함량은 330mg이며, 카페인은 0g이 포함되어 있습니다.
아울러 당분은 1g이 포함되어 있으며, 각각 자당 0.1g, 맥아당 0.9g으로 이루어져 있습니다.

미네랄 성분 함량

중화면 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 21mg일일 권장량의 3%

철 0.5mg일일 권장량의 4%

마그네슘 13mg일일 권장량의 5%

인 66mg일일 권장량의 9%

칼륨 350mg일일 충분량의 10%

나트륨 410mg일일 충분량의 27%

아연 0.4mg일일 권장량의 5%

구리 0.09mg일일 권장량의 0%

망간 0.35mg일일 충분량의 10%

셀레늄 33μg일일 권장량의 55%

몰리브덴 20μg일일 권장량의 80%

요약
중화면에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 인, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 80%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

중화면 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

발린 9890mg일일 권장량의 761%

히스티딘 3230mg일일 권장량의 404%

아르기닌 350mg일일 충분량의 12%

티로신 670mg일일 권장량의 46%

시스테인 200mg일일 충분량의 18%

알라닌 140mg일일 충분량의 7%

아스파르트산 500mg일일 충분량의 25%

글루탐산 280mg일일 충분량의 14%

글리신 100mg일일 충분량의 5%

프롤린 420mg일일 충분량의 8%

세린 220mg일일 충분량의 6%

타우린 350mg일일 충분량의 12%

요약
중화면에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 티로신, 아스파르트산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 404%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

중화면 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.02mg일일 권장량의 2%

비타민B2 0.02mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 0.6mg일일 권장량의 4%

비타민B3(니코틴산) 2.3mg일일 상한량의 7%

비타민B6 0.55mg일일 권장량의 39%

비타민B6 0.02mg일일 권장량의 1%

비타민K 0.3μg일일 필요량의 0%

비타민K1 0.2μg일일 필요량의 0%

비타민K2 0.1μg일일 필요량의 0%

엽산 1.0μg일일 권장량의 0%

요약
중화면에는 비타민 가운데 비타민B3(니코틴산) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B6, 비타민B1 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B6(39%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

중화면 100g에는 각각 포화지방산 400g, 불포화지방산 1g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 2mg일일 상한량의 1%

미리스트산 0.99mg일일 상한량의 0%

부티르산 3400mg일일 상한량의 1133%

카프로산 340mg일일 상한량의 113%

카프르산 510mg일일 상한량의 170%

카프릴산 1200mg일일 상한량의 400%

팔미트산 0.28mg일일 상한량의 0%

펜타데칸산 0.61mg일일 상한량의 0%

단일불포화지방산

네르본산 0.72mg일일 상한량의 0%

미리스톨레산 1mg일일 상한량의 0%

팔미톨레산 12mg일일 상한량의 4%

헵타데센산 1mg일일 상한량의 0%

다중불포화지방산

도코사디에노산 0.61mg일일 상한량의 0%

도코사펜타에노산 580mg일일 상한량의 193%

도코사헥사에노산 31mg일일 상한량의 10%

에이코사트리에노산 4mg일일 상한량의 1%

요약
단일불포화지방(260g)과 다중불포화지방(0.11g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(400g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.03 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)