와플 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

와플 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	291	14.1
200g 당	582	28
300g 당	873	42
400g 당	1164	56
500g 당	1455	70

와플에는 100g 당 291칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 14.1g의 지방과 7.9g의 단백질, 그리고 32.9g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 2.866g, 콜레스테롤 69mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 와플에는 대표적으로 나트륨, 칼슘, 글루탐산, 프롤린, 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

와플 대표 영양 성분

와플 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 291kcal일일 필요량의 15%

단백질 7.9g일일 권장량의 14%

탄수화물 32.9g일일 권장량의 25%

지방 14.1g일일 상한량의 47%

100g 당 수분과 영양소 비율

43% 수분

33% 탄수화물

14% 지방

8% 단백질

요약
와플의 칼로리는 100g 당 291kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 32.9g(33%), 단백질이 7.9g(8%), 지방이 14.1g(14%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 42g 포함되어 있으며, 이는 전체의 43%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

와플 100g의 에너지인 291칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 99 분
조깅 33 분
자전거 74 분
수영 30 분
스트레칭 118 분
댄스 42 분
등산 37 분
요가 74 분

미네랄 성분 함량

와플 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 255mg일일 권장량의 36%

철 2.31mg일일 권장량의 16%

마그네슘 19mg일일 권장량의 7%

인 190mg일일 권장량의 27%

칼륨 159mg일일 충분량의 5%

나트륨 511mg일일 충분량의 34%

아연 0.68mg일일 권장량의 8%

구리 0.062mg일일 권장량의 0%

망간 0.265mg일일 충분량의 8%

셀레늄 46.2μg일일 권장량의 77%

요약
와플에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼슘과 인, 칼륨 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 77%를 차지하는 셀레늄의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

와플 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 362mg일일 권장량의 33%

류신 630mg일일 권장량의 25%

라이신 384mg일일 권장량의 17%

메티오닌 179mg일일 권장량의 18%

페닐알라닌 395mg일일 권장량의 27%

트레오닌 289mg일일 권장량의 26%

트립토판 99mg일일 권장량의 33%

발린 409mg일일 권장량의 31%

히스티딘 187mg일일 권장량의 23%

아르기닌 345mg일일 충분량의 12%

티로신 293mg일일 권장량의 20%

시스테인 145mg일일 충분량의 13%

알라닌 301mg일일 충분량의 15%

아스파르트산 509mg일일 충분량의 25%

글루탐산 1989mg일일 충분량의 99%

글리신 247mg일일 충분량의 12%

프롤린 726mg일일 충분량의 15%

세린 447mg일일 충분량의 13%

요약
와플에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 프롤린과 류신, 아스파르트산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 33%에 달하는 이소류신의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

와플 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 64μg일일 권장량의 10%

비타민B1 0.263mg일일 권장량의 24%

비타민B12 0.25μg일일 권장량의 10%

비타민B2 0.347mg일일 권장량의 29%

비타민B3(나이아신) 2.073mg일일 권장량의 15%

비타민B3(나이아신) 3.723mg일일 권장량의 27%

비타민B5 0.485mg일일 충분량의 10%

비타민B6 0.056mg일일 권장량의 4%

비타민C 0.4mg일일 권장량의 0%

엽산 68μg일일 권장량의 17%

요약
와플에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 비타민C 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B2(29%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

와플 100g에는 각각 포화지방산 2.866g, 불포화지방산 10.306g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 36mg일일 상한량의 12%

미리스트산 145mg일일 상한량의 48%

부티르산 41mg일일 상한량의 14%

스테아르산 696mg일일 상한량의 232%

카프로산 25mg일일 상한량의 8%

카프르산 32mg일일 상한량의 11%

카프릴산 14mg일일 상한량의 5%

팔미트산 1865mg일일 상한량의 622%

단일불포화지방산

가돌레산 26mg일일 상한량의 9%

팔미톨레산 96mg일일 상한량의 32%

다중불포화지방산

도코사헥사에노산 6mg일일 상한량의 2%

에이코사펜타에노산 1mg일일 상한량의 0%

요약
단일불포화지방(3.521g)과 다중불포화지방(6.785g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(2.866g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 USDA('18) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)