붕어빵 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

붕어빵 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	254	6.44
200g 당	508	12
300g 당	762	19
400g 당	1016	25
500g 당	1270	32

붕어빵에는 100g 당 254칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 6.44g의 지방과 4.81g의 단백질, 그리고 44.12g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 11.98g과 식이섬유 6.2g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 363g, 콜레스테롤 112mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 붕어빵에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 발린, 히스티딘, 비타민B3(니코틴산), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

붕어빵 대표 영양 성분

붕어빵 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 254kcal일일 필요량의 13%

단백질 4.81g일일 권장량의 9%

탄수화물 44.12g일일 권장량의 34%

지방 6.44g일일 상한량의 21%

100g 당 수분과 영양소 비율

44% 탄수화물

43% 수분

6% 지방

4% 단백질

요약
붕어빵의 칼로리는 100g 당 254kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 44.12g(44%), 단백질이 4.81g(4%), 지방이 6.44g(6%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 43.5g 포함되어 있으며, 이는 전체의 43%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

붕어빵 100g의 에너지인 254칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 86 분
조깅 29 분
자전거 65 분
수영 26 분
스트레칭 103 분
댄스 37 분
등산 32 분
요가 65 분

식이섬유와 눈여겨볼 만한 성분

붕어빵 100g의 식이섬유와 카페인, 콜레스테롤, 당분 함량은 다음과 같습니다. 참고로 식이섬유는 수치가 높을수록 좋고, 그 외에는 수치가 낮을수록 좋습니다.

식이섬유 6.2g일일 충분량의 31%

콜레스테롤 112mg일일 상한량의 37%

카페인 0g일일 -의 0%

당분 11.98g일일 상한량의 6%

요약
붕어빵 100g에는 6.2g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 가운데 수용성 식이섬유는 0.3g이며, 불용성 식이섬유는 5.9g입니다. 또한 콜레스테롤 함량은 112mg이며, 카페인은 0g이 포함되어 있습니다.
아울러 당분은 11.98g이 포함되어 있으며, 각각 자당 10.57g, 유당 0.34g, 맥아당 1.07g으로 이루어져 있습니다.

미네랄 성분 함량

붕어빵 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 17mg일일 권장량의 2%

철 0.78mg일일 권장량의 6%

마그네슘 20mg일일 권장량의 7%

인 49mg일일 권장량의 7%

칼륨 144mg일일 충분량의 4%

나트륨 276mg일일 충분량의 18%

아연 0.45mg일일 권장량의 6%

구리 0.089mg일일 권장량의 0%

망간 0.309mg일일 충분량의 9%

셀레늄 1.51μg일일 권장량의 3%

몰리브덴 16.66μg일일 권장량의 67%

요약
붕어빵에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 인, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 67%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

붕어빵 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 0.14mg일일 권장량의 0%

류신 0.22mg일일 권장량의 0%

라이신 0.11mg일일 권장량의 0%

메티오닌 0.05mg일일 권장량의 0%

발린 4810mg일일 권장량의 370%

히스티딘 1815mg일일 권장량의 227%

아르기닌 173mg일일 충분량의 6%

티로신 363mg일일 권장량의 25%

시스테인 161mg일일 충분량의 15%

알라닌 51mg일일 충분량의 3%

아스파르트산 279mg일일 충분량의 14%

글루탐산 219mg일일 충분량의 11%

글리신 20mg일일 충분량의 1%

프롤린 248mg일일 충분량의 5%

세린 108mg일일 충분량의 3%

타우린 193mg일일 충분량의 6%

요약
붕어빵에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 티로신, 아스파르트산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 227%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

붕어빵 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 2μg일일 권장량의 0%

비타민B1 0.025mg일일 권장량의 2%

비타민B2 0.041mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 1.265mg일일 권장량의 9%

비타민B3(니코틴산) 1.6mg일일 상한량의 5%

비타민B5 0.289mg일일 충분량의 6%

비타민B7 0.039μg일일 충분량의 0%

비타민K 0.49μg일일 필요량의 0%

비타민K1 0.38μg일일 필요량의 0%

비타민K2 0.05μg일일 필요량의 0%

니코틴아마이드 0.976mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 22μg일일 상한량의 7%

요약
붕어빵에는 비타민 가운데 비타민B3(니코틴산) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 니코틴아마이드, 비타민B5 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B3(나이아신)(9%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

붕어빵 100g에는 각각 포화지방산 363g, 불포화지방산 0g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 69.55mg일일 상한량의 23%

미리스트산 6.15mg일일 상한량의 2%

베헨산 12.86mg일일 상한량의 4%

부티르산 1623mg일일 상한량의 541%

카프로산 195mg일일 상한량의 65%

카프르산 270mg일일 상한량의 90%

카프릴산 432mg일일 상한량의 144%

팔미트산 3.49mg일일 상한량의 1%

펜타데칸산 0.67mg일일 상한량의 0%

헨에이코산산 1.55mg일일 상한량의 1%

단일불포화지방산

네르본산 2.63mg일일 상한량의 1%

미리스톨레산 7.72mg일일 상한량의 3%

박센산 4.62mg일일 상한량의 2%

에루크산 4.52mg일일 상한량의 2%

팔미톨레산 273.52mg일일 상한량의 91%

헵타데센산 20.69mg일일 상한량의 7%

다중불포화지방산

도코사디에노산 0.67mg일일 상한량의 0%

도코사펜타에노산 633.32mg일일 상한량의 211%

도코사헥사에노산 35.7mg일일 상한량의 12%

리놀레산 4.13mg일일 충분량의 0%

알파리놀렌산 8.83mg일일 충분량의 1%

에이코사디에노산 1887.57mg일일 상한량의 629%

에이코사트리에노산 47.39mg일일 상한량의 16%

에이코사트리에노산 9.86mg일일 상한량의 3%

오메가6지방산 1.63g일일 권장량의 14%

요약
단일불포화지방(3093.03g)과 다중불포화지방(1.96g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(363g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.04 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)