비빔라면 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

비빔라면 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	189	5.67
200g 당	378	11
300g 당	567	17
400g 당	756	22
500g 당	945	28

비빔라면에는 100g 당 189칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 5.67g의 지방과 3.38g의 단백질, 그리고 31.01g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 1.81g과 식이섬유 2.3g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 2.51g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 비빔라면에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 글루탐산, 프롤린, 비타민B3(나이아신), 비타민E 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

비빔라면 대표 영양 성분

비빔라면 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 189kcal일일 필요량의 9%

단백질 3.38g일일 권장량의 6%

탄수화물 31.01g일일 권장량의 24%

지방 5.67g일일 상한량의 19%

100g 당 수분과 영양소 비율

59%수분

31%탄수화물

5%지방

3%단백질

요약
비빔라면의 칼로리는 100g 당 189kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 31.01g(31%), 단백질이 3.38g(3%), 지방이 5.67g(5%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 58.8g 포함되어 있으며, 이는 전체의 59%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

비빔라면 100g의 에너지인 189칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기64 분
조깅21 분
자전거48 분
수영19 분
스트레칭77 분
댄스27 분
등산24 분
요가48 분

미네랄 성분 함량

비빔라면 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 8mg일일 권장량의 1%

철 0.33mg일일 권장량의 2%

마그네슘 10mg일일 권장량의 4%

인 38mg일일 권장량의 5%

칼륨 47mg일일 충분량의 1%

나트륨 375mg일일 충분량의 25%

구리 0.031mg일일 권장량의 0%

망간 0.215mg일일 충분량의 6%

셀레늄 5.94μg일일 권장량의 10%

몰리브덴 3.12μg일일 권장량의 12%

요약
비빔라면에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 인, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 12%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

비빔라면 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 124mg일일 권장량의 11%

류신 221mg일일 권장량의 9%

라이신 62mg일일 권장량의 3%

메티오닌 58mg일일 권장량의 6%

페닐알라닌 166mg일일 권장량의 11%

트레오닌 131mg일일 권장량의 12%

트립토판 49mg일일 권장량의 16%

발린 142mg일일 권장량의 11%

히스티딘 36mg일일 권장량의 4%

아르기닌 101mg일일 충분량의 3%

티로신 55mg일일 권장량의 4%

시스테인 7mg일일 충분량의 1%

알라닌 1mg일일 충분량의 0%

아스파르트산 169mg일일 충분량의 8%

글루탐산 1236mg일일 충분량의 62%

글리신 129mg일일 충분량의 6%

프롤린 390mg일일 충분량의 8%

세린 106mg일일 충분량의 3%

요약
비빔라면에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 프롤린과 류신, 아스파르트산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 16%에 달하는 트립토판의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

비빔라면 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 17μg일일 권장량의 3%

비타민B1 0.136mg일일 권장량의 12%

비타민B2 0.024mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 0.248mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 1.058mg일일 권장량의 8%

비타민B3(니코틴산) 0.014mg일일 상한량의 0%

비타민B6 0.011mg일일 권장량의 1%

비타민E 0.57mg일일 충분량의 4%

감마토코트리에놀 0.08mg일일 상한량의 0%

감마토코페롤 0.12mg일일 상한량의 0%

니코틴아마이드 0.234mg일일 상한량의 0%

델타토코트리에놀 0.05mg일일 상한량의 0%

델타토코페롤 0.01mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 205μg일일 상한량의 68%

베타토코트리에놀 0.12mg일일 상한량의 0%

베타토코페롤 0.01mg일일 상한량의 0%

알파토코트리에놀 0.13mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.51mg일일 상한량의 0%

엽산 4μg일일 권장량의 1%

요약
비빔라면에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민E, 알파토코페롤, 비타민B3(나이아신) 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(68%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

비빔라면 100g에는 각각 포화지방산 2.51g, 불포화지방산 2.88g, 트랜스지방산 0.03g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 12.13mg일일 상한량의 4%

리그노세르산 5.59mg일일 상한량의 2%

미리스트산 54.58mg일일 상한량의 18%

베헨산 5.76mg일일 상한량의 2%

스테아르산 228.45mg일일 상한량의 76%

아라키드산 20.45mg일일 상한량의 7%

팔미트산 2170.26mg일일 상한량의 723%

펜타데칸산 3.04mg일일 상한량의 1%

헵타데칸산 5.98mg일일 상한량의 2%

단일불포화지방산

가돌레산 16.41mg일일 상한량의 5%

박센산 45.14mg일일 상한량의 15%

에루크산 7.55mg일일 상한량의 3%

올레산 1931.84mg일일 상한량의 644%

팔미톨레산 10.29mg일일 상한량의 3%

다중불포화지방산

리놀레산 829.4mg일일 충분량의 83%

알파리놀렌산 39.62mg일일 충분량의 3%

에이코사디에노산 2.5mg일일 상한량의 1%

오메가3지방산 0.04g일일 권장량의 13%

오메가6지방산 0.83g일일 권장량의 7%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 17.85mg일일 상한량의 6%

트랜스리놀렌산 4.64mg일일 상한량의 2%

트랜스올레산 8.06mg일일 상한량의 3%

요약
단일불포화지방(2.01g)과 다중불포화지방(0.87g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(2.51g)과 트랜스지방(0.03g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('16) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)