고추기름 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

고추기름 칼로리 개요

구분 칼로리 지방(g)
1회 제공량(100g) 919 99.8
200g 당 1838 199
300g 당 2757 299
400g 당 3676 399
500g 당 4595 499

고추기름에는 100g 당 919칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 99.8g의 지방과 0.02g의 단백질, 그리고 0g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 고추기름에는 대표적으로 칼슘, 철, 베타카로틴, 비타민A 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

고추기름 대표 영양 성분

고추기름 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 919kcal일일 필요량의 46%
단백질 0.02g일일 권장량의 0%
탄수화물 0g일일 권장량의 0%
지방 99.8g일일 상한량의 333%

100g 당 수분과 영양소 비율

99% 지방
0% 탄수화물
0% 단백질
0% 수분
요약

고추기름의 칼로리는 100g 당 919kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 0g(0%), 단백질이 0.02g(0%), 지방이 99.8g(99%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 0g 포함되어 있으며, 이는 전체의 0%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

고추기름 100g의 에너지인 919칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

  • 걷기 312 분
  • 조깅 104 분
  • 자전거 234 분
  • 수영 93 분
  • 스트레칭 373 분
  • 댄스 134 분
  • 등산 117 분
  • 요가 234 분

미네랄 성분 함량

고추기름 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 13mg일일 권장량의 2%
0.05mg일일 권장량의 0%
요약

고추기름에는 미네랄 성분 가운데 칼슘이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 철 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 0%를 차지하는 철의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

고추기름 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

발린 5mg일일 권장량의 0%
요약

고추기름에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있습니다.

비타민 성분 함량

고추기름 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 128μg일일 권장량의 20%
비타민B2 0.003mg일일 권장량의 0%
비타민K 3.44μg일일 필요량의 3%
비타민K1 2.41μg일일 필요량의 3%
베타카로틴 1533μg일일 상한량의 511%
요약

고추기름에는 비타민 가운데 베타카로틴 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민A, 비타민K, 비타민B2 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민A(20%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

고추기름 100g에는 각각 포화지방산 0g, 불포화지방산 0g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 90.14mg일일 상한량의 30%
미리스트산 95.46mg일일 상한량의 32%
팔미트산 14.97mg일일 상한량의 5%
펜타데칸산 57.47mg일일 상한량의 19%

단일불포화지방산

가돌레산 61.69mg일일 상한량의 21%
네르본산 79.87mg일일 상한량의 27%
미리스톨레산 87.18mg일일 상한량의 29%
박센산 458.39mg일일 상한량의 153%
에루크산 205.16mg일일 상한량의 68%
팔미톨레산 3756.31mg일일 상한량의 1252%
헵타데센산 354.44mg일일 상한량의 118%

다중불포화지방산

도코사디에노산 57.51mg일일 상한량의 19%
도코사펜타에노산 50718.29mg일일 상한량의 16906%
도코사헥사에노산 6748.64mg일일 상한량의 2250%
알파리놀렌산 89.5mg일일 충분량의 7%
에이코사디에노산 20386.44mg일일 상한량의 6795%
에이코사트리에노산 1434.81mg일일 상한량의 478%
에이코사트리에노산 445.82mg일일 상한량의 149%
오메가6지방산 40.06g일일 권장량의 334%
요약

단일불포화지방(9953.13g)과 다중불포화지방(22.36g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류 일일 상한 섭취량 일 2,000 칼로리 일 3,000 칼로리
총 지방 칼로리의 15-30% 이하 30-60 그램 45-90 그램
포화지방 칼로리의 7% 이하 0-14 그램 0-21 그램
트랜스지방 칼로리의 1% 이하 0-2 그램 0-3 그램
단일불포화지방 칼로리의 20% 이하 0-40 그램 0-60 그램
다중불포화지방 칼로리의 10% 이하 0-20 그램 0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 6.75 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)

영양성분표
고추기름
1회 제공량 100g
% 일일 가치
46%
칼로리 919
333%
총 지방 99.8g 그램
포화 지방 0g 그램
트랜스 지방 0g 그램
단일 불포화지방산 9953.13g 그램
다중 불포화지방산 22.36g 그램
0%
콜레스테롤 0mg 밀리그램
0%
나트륨 0mg 밀리그램
0%
총 탄수화물 0g 그램
0%
식이섬유 0g 그램
0%
당분 0g 그램
0%
단백질 0.02g 그램
2%
칼슘 13mg
0%
칼륨 0mg
0%
0.05mg
일일 가치는 2000칼로리를 기준으로 합니다.