전지분유 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

전지분유 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	509	27.32
200g 당	1018	54
300g 당	1527	81
400g 당	2036	109
500g 당	2545	136

전지분유에는 100g 당 509칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 27.32g의 지방과 25.46g의 단백질, 그리고 39.07g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 38.63g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 18.02g, 콜레스테롤 83.8mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 전지분유에는 대표적으로 칼륨, 칼슘, 글루탐산, 류신, 비타민C, 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

전지분유 대표 영양 성분

전지분유 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 509kcal일일 필요량의 25%

단백질 25.46g일일 권장량의 46%

탄수화물 39.07g일일 권장량의 30%

지방 27.32g일일 상한량의 91%

100g 당 수분과 영양소 비율

41% 탄수화물

28% 지방

26% 단백질

2% 수분

요약
전지분유의 칼로리는 100g 당 509kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 39.07g(41%), 단백질이 25.46g(26%), 지방이 27.32g(28%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 2.7g 포함되어 있으며, 이는 전체의 2%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

전지분유 100g의 에너지인 509칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 173 분
조깅 58 분
자전거 129 분
수영 52 분
스트레칭 206 분
댄스 74 분
등산 65 분
요가 129 분

미네랄 성분 함량

전지분유 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 977mg일일 권장량의 140%

철 0.13mg일일 권장량의 1%

마그네슘 89mg일일 권장량의 32%

인 770mg일일 권장량의 110%

칼륨 1298mg일일 충분량의 37%

나트륨 322mg일일 충분량의 21%

아연 2.57mg일일 권장량의 32%

구리 0.009mg일일 권장량의 0%

망간 0.018mg일일 충분량의 1%

셀레늄 34.48μg일일 권장량의 57%

몰리브덴 21.68μg일일 권장량의 87%

요오드 123.35μg일일 권장량의 82%

요약
전지분유에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼슘과 인, 나트륨 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 140%를 차지하는 칼슘의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

전지분유 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 1241mg일일 권장량의 113%

류신 2257mg일일 권장량의 90%

라이신 1732mg일일 권장량의 75%

메티오닌 458mg일일 권장량의 46%

페닐알라닌 1021mg일일 권장량의 70%

트레오닌 1227mg일일 권장량의 112%

트립토판 296mg일일 권장량의 99%

발린 1484mg일일 권장량의 114%

히스티딘 661mg일일 권장량의 83%

아르기닌 753mg일일 충분량의 25%

티로신 686mg일일 권장량의 47%

시스테인 221mg일일 충분량의 20%

알라닌 762mg일일 충분량의 38%

아스파르트산 1885mg일일 충분량의 94%

글루탐산 4221mg일일 충분량의 211%

글리신 435mg일일 충분량의 22%

프롤린 1825mg일일 충분량의 36%

세린 1235mg일일 충분량의 35%

타우린 32mg일일 충분량의 1%

요약
전지분유에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 류신과 아스파르트산, 프롤린 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 114%에 달하는 발린의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

전지분유 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 419μg일일 권장량의 64%

비타민A 418μg일일 권장량의 64%

비타민B1 0.168mg일일 권장량의 15%

비타민B12 1.98μg일일 권장량의 82%

비타민B2 1.064mg일일 권장량의 89%

비타민B3(나이아신) 0.913mg일일 권장량의 7%

비타민B3(나이아신) 5.848mg일일 권장량의 42%

비타민B3(니코틴산) 0.047mg일일 상한량의 0%

비타민B5 3.504mg일일 충분량의 70%

비타민B7 11.37μg일일 충분량의 38%

비타민C 8.41mg일일 권장량의 8%

비타민E 0.49mg일일 충분량의 3%

니코틴아마이드 0.866mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 7μg일일 상한량의 2%

알파토코페롤 0.49mg일일 상한량의 0%

엽산 41μg일일 권장량의 10%

요약
전지분유에는 비타민 가운데 비타민C 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 비타민B2 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B2(89%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

전지분유 100g에는 각각 포화지방산 18.02g, 불포화지방산 6.84g, 트랜스지방산 1.02g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 994.68mg일일 상한량의 332%

리그노세르산 10.86mg일일 상한량의 4%

미리스트산 2770.68mg일일 상한량의 924%

베헨산 18.29mg일일 상한량의 6%

부티르산 1220.57mg일일 상한량의 407%

스테아르산 3437.92mg일일 상한량의 1146%

아라키드산 38.02mg일일 상한량의 13%

카프로산 623.86mg일일 상한량의 208%

카프르산 639.69mg일일 상한량의 213%

카프릴산 311.43mg일일 상한량의 104%

트라이데칸산 37.25mg일일 상한량의 12%

트리코산산 7.99mg일일 상한량의 3%

팔미트산 7437.22mg일일 상한량의 2479%

펜타데칸산 221.26mg일일 상한량의 74%

헨에이코산산 104.19mg일일 상한량의 35%

헵타데칸산 143.92mg일일 상한량의 48%

단일불포화지방산

가돌레산 20.29mg일일 상한량의 7%

미리스톨레산 199.99mg일일 상한량의 67%

에루크산 17.82mg일일 상한량의 6%

올레산 5452.01mg일일 상한량의 1817%

팔미톨레산 317.94mg일일 상한량의 106%

다중불포화지방산

도코사펜타에노산 11.27mg일일 상한량의 4%

리놀레산 632.97mg일일 충분량의 63%

아라키돈산 55.84mg일일 상한량의 19%

알파리놀렌산 61.25mg일일 충분량의 5%

에이코사디에노산 11.75mg일일 상한량의 4%

에이코사트리에노산 48.05mg일일 상한량의 16%

에이코사펜타에노산 7.22mg일일 상한량의 2%

오메가3지방산 0.08g일일 권장량의 27%

오메가6지방산 0.75g일일 권장량의 6%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 203.78mg일일 상한량의 68%

트랜스리놀렌산 60.7mg일일 상한량의 20%

트랜스올레산 756.48mg일일 상한량의 252%

요약
단일불포화지방(6.01g)과 다중불포화지방(0.83g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(18.02g)과 트랜스지방(1.02g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('15) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)