나박 김치 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

나박 김치 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	7	0.07
200g 당	14	0
300g 당	21	0
400g 당	28	0
500g 당	35	0

나박 김치에는 100g 당 7칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.07g의 지방과 0.34g의 단백질, 그리고 1.27g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0.29g과 식이섬유 1.2g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 29g, 콜레스테롤 4mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 나박 김치에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 발린, 히스티딘, 비타민B3(니코틴산), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

나박 김치 대표 영양 성분

나박 김치 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 7kcal일일 필요량의 0%

단백질 0.34g일일 권장량의 1%

탄수화물 1.27g일일 권장량의 1%

지방 0.07g일일 상한량의 0%

100g 당 수분과 영양소 비율

98% 수분

1% 탄수화물

0% 단백질

0% 지방

요약
나박 김치의 칼로리는 100g 당 7kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 1.27g(1%), 단백질이 0.34g(0%), 지방이 0.07g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 97g 포함되어 있으며, 이는 전체의 98%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

나박 김치 100g의 에너지인 7칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 2 분
조깅 1 분
자전거 2 분
수영 1 분
스트레칭 3 분
댄스 1 분
등산 1 분
요가 2 분

식이섬유와 눈여겨볼 만한 성분

나박 김치 100g의 식이섬유와 카페인, 콜레스테롤, 당분 함량은 다음과 같습니다. 참고로 식이섬유는 수치가 높을수록 좋고, 그 외에는 수치가 낮을수록 좋습니다.

식이섬유 1.2g일일 충분량의 6%

콜레스테롤 4mg일일 상한량의 1%

카페인 0g일일 -의 0%

당분 0.29g일일 상한량의 0%

요약
나박 김치 100g에는 1.2g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 가운데 수용성 식이섬유는 0.7g이며, 불용성 식이섬유는 0.5g입니다. 또한 콜레스테롤 함량은 4mg이며, 카페인은 0g이 포함되어 있습니다.
아울러 당분은 0.29g이 포함되어 있으며, 각각 포도당 0.15g, 과당 0.12g, 유당 0.03g으로 이루어져 있습니다.

미네랄 성분 함량

나박 김치 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 12mg일일 권장량의 2%

철 0.1mg일일 권장량의 1%

마그네슘 4mg일일 권장량의 1%

인 12mg일일 권장량의 2%

칼륨 88mg일일 충분량의 3%

나트륨 421mg일일 충분량의 28%

아연 0.07mg일일 권장량의 1%

구리 0.003mg일일 권장량의 0%

망간 0.048mg일일 충분량의 1%

셀레늄 4.42μg일일 권장량의 7%

몰리브덴 3.33μg일일 권장량의 13%

요오드 0.33μg일일 권장량의 0%

요약
나박 김치에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 칼슘, 인 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 13%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

나박 김치 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 0.01mg일일 권장량의 0%

라이신 0.01mg일일 권장량의 0%

발린 276mg일일 권장량의 21%

히스티딘 145mg일일 권장량의 18%

아르기닌 7mg일일 충분량의 0%

티로신 12mg일일 권장량의 1%

시스테인 8mg일일 충분량의 1%

알라닌 15mg일일 충분량의 1%

아스파르트산 14mg일일 충분량의 1%

글루탐산 12mg일일 충분량의 1%

프롤린 54mg일일 충분량의 1%

세린 7mg일일 충분량의 0%

타우린 16mg일일 충분량의 1%

요약
나박 김치에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 프롤린, 타우린 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 18%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

나박 김치 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 15μg일일 권장량의 2%

비타민B1 0.045mg일일 권장량의 4%

비타민B2 0.03mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 0.251mg일일 권장량의 2%

비타민B3(니코틴산) 0.252mg일일 상한량의 1%

비타민B5 0.2mg일일 충분량의 4%

비타민B7 0.022μg일일 충분량의 0%

비타민D 3.5μg일일 충분량의 35%

비타민K 0.2μg일일 필요량의 0%

비타민K1 0.19μg일일 필요량의 0%

니코틴아마이드 0.051mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 181μg일일 상한량의 60%

요약
나박 김치에는 비타민 가운데 비타민B3(니코틴산) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 베타카로틴 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(60%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

나박 김치 100g에는 각각 포화지방산 29g, 불포화지방산 0g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

미리스트산 0.08mg일일 상한량의 0%

부티르산 71mg일일 상한량의 24%

카프로산 9mg일일 상한량의 3%

카프르산 10mg일일 상한량의 3%

카프릴산 5mg일일 상한량의 2%

팔미트산 0.02mg일일 상한량의 0%

펜타데칸산 0.05mg일일 상한량의 0%

단일불포화지방산

네르본산 0.06mg일일 상한량의 0%

팔미톨레산 2.72mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

도코사디에노산 0.05mg일일 상한량의 0%

도코사펜타에노산 30.57mg일일 상한량의 10%

도코사헥사에노산 15.08mg일일 상한량의 5%

에이코사디에노산 5.75mg일일 상한량의 2%

에이코사트리에노산 1.92mg일일 상한량의 1%

요약
단일불포화지방(12.94g)과 다중불포화지방(0.01g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(29g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.02 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)