압맥 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

압맥 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	343	1.66
200g 당	686	3
300g 당	1029	4
400g 당	1372	6
500g 당	1715	8

압맥에는 100g 당 343칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 1.66g의 지방과 8.74g의 단백질, 그리고 75.38g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0.1g과 식이섬유 11g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.53g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 압맥에는 대표적으로 칼륨, 인, 글루탐산, 프롤린, 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

압맥 대표 영양 성분

압맥 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 343kcal일일 필요량의 17%

단백질 8.74g일일 권장량의 16%

탄수화물 75.38g일일 권장량의 58%

지방 1.66g일일 상한량의 6%

100g 당 수분과 영양소 비율

76% 탄수화물

13% 수분

8% 단백질

1% 지방

요약
압맥의 칼로리는 100g 당 343kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 75.38g(76%), 단백질이 8.74g(8%), 지방이 1.66g(1%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 13.4g 포함되어 있으며, 이는 전체의 13%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

압맥 100g의 에너지인 343칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 116 분
조깅 39 분
자전거 87 분
수영 35 분
스트레칭 139 분
댄스 50 분
등산 44 분
요가 87 분

미네랄 성분 함량

압맥 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 30mg일일 권장량의 4%

철 2.4mg일일 권장량의 17%

마그네슘 54mg일일 권장량의 19%

인 161mg일일 권장량의 23%

칼륨 202mg일일 충분량의 6%

나트륨 9mg일일 충분량의 1%

아연 2.05mg일일 권장량의 26%

구리 0.306mg일일 권장량의 0%

망간 1.364mg일일 충분량의 39%

셀레늄 2.72μg일일 권장량의 5%

몰리브덴 10.88μg일일 권장량의 44%

요오드 6.37μg일일 권장량의 4%

요약
압맥에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 44%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

압맥 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 264mg일일 권장량의 24%

류신 610mg일일 권장량의 24%

라이신 304mg일일 권장량의 13%

메티오닌 133mg일일 권장량의 13%

페닐알라닌 448mg일일 권장량의 31%

트레오닌 302mg일일 권장량의 27%

트립토판 99mg일일 권장량의 33%

발린 371mg일일 권장량의 29%

히스티딘 189mg일일 권장량의 24%

아르기닌 393mg일일 충분량의 13%

티로신 253mg일일 권장량의 17%

시스테인 185mg일일 충분량의 17%

알라닌 332mg일일 충분량의 17%

아스파르트산 483mg일일 충분량의 24%

글루탐산 2054mg일일 충분량의 103%

글리신 335mg일일 충분량의 17%

프롤린 1040mg일일 충분량의 21%

세린 383mg일일 충분량의 11%

요약
압맥에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 프롤린과 류신, 아스파르트산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 33%에 달하는 트립토판의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

압맥 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.234mg일일 권장량의 21%

비타민B2 0.051mg일일 권장량의 4%

비타민B3(나이아신) 2.017mg일일 권장량의 14%

비타민B3(나이아신) 3.664mg일일 권장량의 26%

비타민B6 0.041mg일일 권장량의 3%

비타민E 0.47mg일일 충분량의 3%

비타민K 9.601μg일일 필요량의 8%

비타민K1 9.601μg일일 필요량의 11%

감마토코트리에놀 0.39mg일일 상한량의 0%

감마토코페롤 0.12mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 1μg일일 상한량의 0%

베타토코트리에놀 0.13mg일일 상한량의 0%

알파토코트리에놀 0.53mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.29mg일일 상한량의 0%

엽산 26μg일일 권장량의 6%

요약
압맥에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 알파토코트리에놀, 비타민E 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B1(21%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

압맥 100g에는 각각 포화지방산 0.53g, 불포화지방산 1.05g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 4.87mg일일 상한량의 2%

미리스트산 9.81mg일일 상한량의 3%

베헨산 3.25mg일일 상한량의 1%

스테아르산 26.25mg일일 상한량의 9%

아라키드산 3.13mg일일 상한량의 1%

팔미트산 485.52mg일일 상한량의 162%

펜타데칸산 0.09mg일일 상한량의 0%

헵타데칸산 1.77mg일일 상한량의 1%

단일불포화지방산

가돌레산 10.07mg일일 상한량의 3%

네르본산 3.26mg일일 상한량의 1%

박센산 12.95mg일일 상한량의 4%

에루크산 1.64mg일일 상한량의 1%

올레산 160.81mg일일 상한량의 54%

팔미톨레산 1.83mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

리놀레산 800.68mg일일 충분량의 80%

알파리놀렌산 60.54mg일일 충분량의 5%

오메가3지방산 0.06g일일 권장량의 20%

오메가6지방산 0.8g일일 권장량의 7%

요약
단일불포화지방(0.19g)과 다중불포화지방(0.86g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.53g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('14) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)