이탈리안소세지 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

이탈리안소세지 칼로리 개요

구분칼로리지방(g)
1회 제공량(100g)29024.26
200g 당58048
300g 당87072
400g 당116097
500g 당1450121

이탈리안소세지에는 100g 당 290칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 24.26g의 지방과 13.9g의 단백질, 그리고 2.97g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 1.19g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 8.615g, 콜레스테롤 69mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 이탈리안소세지에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 비타민B3(나이아신), 비타민B2 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

이탈리안소세지 대표 영양 성분

이탈리안소세지 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 290kcal일일 필요량의 14%
단백질 13.9g일일 권장량의 25%
탄수화물 2.97g일일 권장량의 2%
지방 24.26g일일 상한량의 81%

100g 당 수분과 영양소 비율

57%수분
24%지방
14%단백질
3%탄수화물
요약

이탈리안소세지의 칼로리는 100g 당 290kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 2.97g(3%), 단백질이 13.9g(14%), 지방이 24.26g(24%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 56.44g 포함되어 있으며, 이는 전체의 57%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

이탈리안소세지 100g의 에너지인 290칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

  • 걷기98 분
  • 조깅33 분
  • 자전거74 분
  • 수영29 분
  • 스트레칭118 분
  • 댄스42 분
  • 등산37 분
  • 요가74 분

미네랄 성분 함량

이탈리안소세지 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 12mg일일 권장량의 2%
1.77mg일일 권장량의 13%
마그네슘 16mg일일 권장량의 6%
126mg일일 권장량의 18%
칼륨 211mg일일 충분량의 6%
나트륨 563mg일일 충분량의 38%
아연 1.91mg일일 권장량의 24%
구리 0.064mg일일 권장량의 0%
망간 0.032mg일일 충분량의 1%
셀레늄 11.3μg일일 권장량의 19%
요약

이탈리안소세지에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 인, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 24%를 차지하는 아연의 함량도 높습니다.

비타민 성분 함량

이탈리안소세지 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B12 1μg일일 권장량의 42%
비타민B2 0.23mg일일 권장량의 19%
비타민B3(나이아신) 5.8mg일일 권장량의 41%
요약

이탈리안소세지에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B2, 비타민B12 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B12(42%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

이탈리안소세지 100g에는 각각 포화지방산 8.615g, 불포화지방산 15.41g, 트랜스지방산 0.115g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 16mg일일 상한량의 5%
리그노세르산 4mg일일 상한량의 1%
미리스트산 310mg일일 상한량의 103%
베헨산 11mg일일 상한량의 4%
부티르산 6mg일일 상한량의 2%
스테아르산 2738mg일일 상한량의 913%
아라키드산 61mg일일 상한량의 20%
카프르산 14mg일일 상한량의 5%
카프릴산 2mg일일 상한량의 1%
팔미트산 5373mg일일 상한량의 1791%
펜타데칸산 12mg일일 상한량의 4%
헵타데칸산 68mg일일 상한량의 23%

단일불포화지방산

가돌레산 282mg일일 상한량의 94%
네르본산 3mg일일 상한량의 1%
미리스톨레산 6mg일일 상한량의 2%
에루크산 10mg일일 상한량의 3%
팔미톨레산 541mg일일 상한량의 180%
헵타데센산 51mg일일 상한량의 17%

다중불포화지방산

감마리놀렌산 5mg일일 상한량의 2%
도코사펜타에노산 21mg일일 상한량의 7%
도코사헥사에노산 3mg일일 상한량의 1%
리놀레산 3769mg일일 충분량의 377%
알파리놀렌산 152mg일일 충분량의 13%
에이코사디에노산 192mg일일 상한량의 64%
에이코사트리에노산 27mg일일 상한량의 9%
에이코사트리에노산 31mg일일 상한량의 10%
에이코사펜타에노산 2mg일일 상한량의 1%
요약

단일불포화지방(11.024g)과 다중불포화지방(4.386g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(8.615g)과 트랜스지방(0.115g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류일일 상한 섭취량일 2,000 칼로리일 3,000 칼로리
총 지방칼로리의 15-30% 이하30-60 그램45-90 그램
포화지방칼로리의 7% 이하0-14 그램0-21 그램
트랜스지방칼로리의 1% 이하0-2 그램0-3 그램
단일불포화지방칼로리의 20% 이하0-40 그램0-60 그램
다중불포화지방칼로리의 10% 이하0-20 그램0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 USDA('18) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)

영양성분표
이탈리안소세지
1회 제공량 100g
% 일일 가치
14%
칼로리 290
81%
총 지방 24.26g 그램
포화 지방 8.615g 그램
트랜스 지방 0.115g 그램
단일 불포화지방산 11.024g 그램
다중 불포화지방산 4.386g 그램
23%
콜레스테롤 69mg 밀리그램
0%
나트륨 0mg 밀리그램
2%
총 탄수화물 2.97g 그램
0%
식이섬유 0g 그램
1%
당분 1.19g 그램
25%
단백질 13.9g 그램
2%
칼슘 12mg
0%
칼륨 0mg
13%
1.77mg
일일 가치는 2000칼로리를 기준으로 합니다.