열무 물김치 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

열무 물김치 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	18	0.07
200g 당	36	0
300g 당	54	0
400g 당	72	0
500g 당	90	0

열무 물김치에는 100g 당 18칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.07g의 지방과 1.41g의 단백질, 그리고 2.91g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 1.68g과 식이섬유 0.5g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 181g, 콜레스테롤 45mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 열무 물김치에는 대표적으로 나트륨, 칼륨, 발린, 히스티딘, 비타민B6, 베타카로틴 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

열무 물김치 대표 영양 성분

열무 물김치 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 18kcal일일 필요량의 1%

단백질 1.41g일일 권장량의 3%

탄수화물 2.91g일일 권장량의 2%

지방 0.07g일일 상한량의 0%

100g 당 수분과 영양소 비율

95% 수분

2% 탄수화물

1% 단백질

0% 지방

요약
열무 물김치의 칼로리는 100g 당 18kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 2.91g(2%), 단백질이 1.41g(1%), 지방이 0.07g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 94.1g 포함되어 있으며, 이는 전체의 95%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

열무 물김치 100g의 에너지인 18칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 6 분
조깅 2 분
자전거 5 분
수영 2 분
스트레칭 7 분
댄스 3 분
등산 2 분
요가 5 분

식이섬유와 눈여겨볼 만한 성분

열무 물김치 100g의 식이섬유와 카페인, 콜레스테롤, 당분 함량은 다음과 같습니다. 참고로 식이섬유는 수치가 높을수록 좋고, 그 외에는 수치가 낮을수록 좋습니다.

식이섬유 0.5g일일 충분량의 2%

콜레스테롤 45mg일일 상한량의 15%

카페인 0g일일 -의 0%

당분 1.68g일일 상한량의 1%

요약
열무 물김치 100g에는 0.5g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 가운데 수용성 식이섬유는 0g이며, 불용성 식이섬유는 0.5g입니다. 또한 콜레스테롤 함량은 45mg이며, 카페인은 0g이 포함되어 있습니다.
아울러 당분은 1.68g이 포함되어 있으며, 각각 자당 0.11g, 포도당 0.72g, 과당 0.85g으로 이루어져 있습니다.

미네랄 성분 함량

열무 물김치 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 32mg일일 권장량의 5%

철 0.21mg일일 권장량의 2%

마그네슘 13mg일일 권장량의 5%

인 13mg일일 권장량의 2%

칼륨 103mg일일 충분량의 3%

나트륨 493mg일일 충분량의 33%

아연 0.53mg일일 권장량의 7%

구리 0.01mg일일 권장량의 0%

망간 0.055mg일일 충분량의 2%

셀레늄 1.48μg일일 권장량의 2%

몰리브덴 2.59μg일일 권장량의 10%

요오드 5.44μg일일 권장량의 4%

요약
열무 물김치에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 10%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

열무 물김치 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 0.05mg일일 권장량의 0%

메티오닌 0.01mg일일 권장량의 0%

발린 1234mg일일 권장량의 95%

히스티딘 525mg일일 권장량의 66%

아르기닌 54mg일일 충분량의 2%

티로신 119mg일일 권장량의 8%

알라닌 18mg일일 충분량의 1%

아스파르트산 65mg일일 충분량의 3%

글루탐산 61mg일일 충분량의 3%

글리신 10mg일일 충분량의 0%

프롤린 56mg일일 충분량의 1%

세린 66mg일일 충분량의 2%

타우린 76mg일일 충분량의 3%

요약
열무 물김치에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 티로신, 타우린 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 66%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

열무 물김치 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 32μg일일 권장량의 5%

비타민B1 0.028mg일일 권장량의 3%

비타민B2 0.041mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 0.085mg일일 권장량의 1%

비타민B3(니코틴산) 0.244mg일일 상한량의 1%

비타민B5 0.085mg일일 충분량의 2%

비타민B6 0.383mg일일 권장량의 27%

비타민B7 0.018μg일일 충분량의 0%

비타민D 3.88μg일일 충분량의 39%

비타민K 0.3μg일일 필요량의 0%

비타민K1 0.27μg일일 필요량의 0%

비타민K2 0.03μg일일 필요량의 0%

베타카로틴 378μg일일 상한량의 126%

요약
열무 물김치에는 비타민 가운데 비타민B6 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 베타카로틴, 비타민B3(니코틴산), 비타민B3(나이아신) 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(126%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

열무 물김치 100g에는 각각 포화지방산 181g, 불포화지방산 0g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 0.58mg일일 상한량의 0%

미리스트산 0.07mg일일 상한량의 0%

베헨산 0.55mg일일 상한량의 0%

부티르산 284mg일일 상한량의 95%

카프로산 53mg일일 상한량의 18%

카프르산 57mg일일 상한량의 19%

카프릴산 48mg일일 상한량의 16%

팔미트산 0.02mg일일 상한량의 0%

펜타데칸산 0.04mg일일 상한량의 0%

단일불포화지방산

네르본산 0.05mg일일 상한량의 0%

박센산 0.34mg일일 상한량의 0%

팔미톨레산 2.57mg일일 상한량의 1%

헵타데센산 0.28mg일일 상한량의 0%

다중불포화지방산

도코사디에노산 0.04mg일일 상한량의 0%

도코사펜타에노산 34.59mg일일 상한량의 12%

도코사헥사에노산 7.34mg일일 상한량의 2%

알파리놀렌산 0.43mg일일 충분량의 0%

에이코사디에노산 6.09mg일일 상한량의 2%

에이코사트리에노산 0.79mg일일 상한량의 0%

요약
단일불포화지방(11.5g)과 다중불포화지방(0.01g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(181g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.01 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)