7분도미 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

7분도미 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	348	1.5
200g 당	696	3
300g 당	1044	4
400g 당	1392	6
500g 당	1740	7

7분도미에는 100g 당 348칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 1.5g의 지방과 6.3g의 단백질, 그리고 76.6g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0.3g과 식이섬유 0.9g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.40g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 7분도미에는 대표적으로 인, 칼륨, 글루탐산, 아스파르트산, 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

7분도미 대표 영양 성분

7분도미 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 348kcal일일 필요량의 17%

단백질 6.3g일일 권장량의 11%

탄수화물 76.6g일일 권장량의 59%

지방 1.5g일일 상한량의 5%

100g 당 수분과 영양소 비율

77% 탄수화물

15% 수분

6% 단백질

1% 지방

요약
7분도미의 칼로리는 100g 당 348kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 76.6g(77%), 단백질이 6.3g(6%), 지방이 1.5g(1%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 14.9g 포함되어 있으며, 이는 전체의 15%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

7분도미 100g의 에너지인 348칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 118 분
조깅 39 분
자전거 88 분
수영 35 분
스트레칭 141 분
댄스 51 분
등산 44 분
요가 88 분

미네랄 성분 함량

7분도미 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 6mg일일 권장량의 1%

철 1.3mg일일 권장량의 9%

마그네슘 45mg일일 권장량의 16%

인 180mg일일 권장량의 26%

칼륨 120mg일일 충분량의 3%

나트륨 1mg일일 충분량의 0%

아연 1.5mg일일 권장량의 19%

구리 0.23mg일일 권장량의 0%

망간 1.05mg일일 충분량의 30%

셀레늄 2μg일일 권장량의 3%

몰리브덴 73μg일일 권장량의 292%

요약
7분도미에는 미네랄 성분 가운데 인이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 292%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

7분도미 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 250mg일일 권장량의 23%

류신 520mg일일 권장량의 21%

라이신 230mg일일 권장량의 10%

메티오닌 150mg일일 권장량의 15%

페닐알라닌 330mg일일 권장량의 23%

트레오닌 220mg일일 권장량의 20%

트립토판 89mg일일 권장량의 30%

발린 370mg일일 권장량의 28%

히스티딘 170mg일일 권장량의 21%

아르기닌 520mg일일 충분량의 17%

티로신 260mg일일 권장량의 18%

시스테인 150mg일일 충분량의 14%

알라닌 350mg일일 충분량의 18%

아스파르트산 600mg일일 충분량의 30%

글루탐산 1100mg일일 충분량의 55%

글리신 300mg일일 충분량의 15%

프롤린 300mg일일 충분량의 6%

세린 320mg일일 충분량의 9%

요약
7분도미에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 아스파르트산과 류신, 아르기닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 30%에 달하는 아스파르트산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

7분도미 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.24mg일일 권장량의 22%

비타민B2 0.03mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 1.7mg일일 권장량의 12%

비타민B3(나이아신) 3.2mg일일 권장량의 23%

비타민B5 0.84mg일일 충분량의 17%

비타민B6 0.20mg일일 권장량의 14%

비타민B7 2.9μg일일 충분량의 10%

비타민E 0.4mg일일 충분량의 3%

알파토코페롤 0.4mg일일 상한량의 0%

엽산 15μg일일 권장량의 4%

요약
7분도미에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 비타민E 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B1(22%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

7분도미 100g에는 각각 포화지방산 0.40g, 불포화지방산 0.92g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 6mg일일 상한량의 2%

미리스트산 14mg일일 상한량의 5%

베헨산 2mg일일 상한량의 1%

스테아르산 30mg일일 상한량의 10%

아라키드산 7mg일일 상한량의 2%

팔미트산 340mg일일 상한량의 113%

펜타데칸산 1mg일일 상한량의 0%

헵타데칸산 1mg일일 상한량의 0%

단일불포화지방산

가돌레산 6mg일일 상한량의 2%

네르본산 1mg일일 상한량의 0%

팔미톨레산 3mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

리놀레산 490mg일일 충분량의 49%

알파리놀렌산 19mg일일 충분량의 2%

오메가3지방산 0.02g일일 권장량의 7%

오메가6지방산 0.49g일일 권장량의 4%

요약
단일불포화지방(0.41g)과 다중불포화지방(0.51g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.40g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 JAPAN('20) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)