모시풀 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

모시풀 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	64	0.71
200g 당	128	1
300g 당	192	2
400g 당	256	2
500g 당	320	3

모시풀에는 100g 당 64칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.71g의 지방과 6.61g의 단백질, 그리고 11.85g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 5.3g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.19g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 모시풀에는 대표적으로 칼슘, 칼륨, 글루탐산, 아스파르트산, 비타민C, 베타카로틴 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

모시풀 대표 영양 성분

모시풀 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 64kcal일일 필요량의 3%

단백질 6.61g일일 권장량의 12%

탄수화물 11.85g일일 권장량의 9%

지방 0.71g일일 상한량의 2%

100g 당 수분과 영양소 비율

80%수분

12%탄수화물

6%단백질

0%지방

요약
모시풀의 칼로리는 100g 당 64kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 11.85g(12%), 단백질이 6.61g(6%), 지방이 0.71g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 77.5g 포함되어 있으며, 이는 전체의 80%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

모시풀 100g의 에너지인 64칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기22 분
조깅7 분
자전거16 분
수영7 분
스트레칭26 분
댄스9 분
등산8 분
요가16 분

미네랄 성분 함량

모시풀 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 877mg일일 권장량의 125%

철 2.31mg일일 권장량의 16%

마그네슘 137mg일일 권장량의 49%

인 86mg일일 권장량의 12%

칼륨 602mg일일 충분량의 17%

나트륨 3mg일일 충분량의 0%

아연 0.82mg일일 권장량의 10%

구리 0.113mg일일 권장량의 0%

망간 5.259mg일일 충분량의 150%

셀레늄 4.29μg일일 권장량의 7%

몰리브덴 4.67μg일일 권장량의 19%

요약
모시풀에는 미네랄 성분 가운데 칼슘이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 마그네슘, 인 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 충분량의 150%를 차지하는 망간의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

모시풀 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 232mg일일 권장량의 21%

류신 512mg일일 권장량의 20%

라이신 340mg일일 권장량의 15%

메티오닌 138mg일일 권장량의 14%

페닐알라닌 307mg일일 권장량의 21%

트레오닌 311mg일일 권장량의 28%

트립토판 19mg일일 권장량의 6%

발린 334mg일일 권장량의 26%

히스티딘 112mg일일 권장량의 14%

아르기닌 339mg일일 충분량의 11%

티로신 188mg일일 권장량의 13%

시스테인 78mg일일 충분량의 7%

알라닌 385mg일일 충분량의 19%

아스파르트산 590mg일일 충분량의 30%

글루탐산 703mg일일 충분량의 35%

글리신 340mg일일 충분량의 17%

프롤린 259mg일일 충분량의 5%

세린 301mg일일 충분량의 9%

요약
모시풀에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 아스파르트산과 류신, 알라닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 30%에 달하는 아스파르트산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

모시풀 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 782μg일일 권장량의 120%

비타민B1 0.041mg일일 권장량의 4%

비타민B2 0.749mg일일 권장량의 62%

비타민B3(나이아신) 0.426mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 0.736mg일일 권장량의 5%

비타민B3(니코틴산) 0.277mg일일 상한량의 1%

비타민B6 0.16mg일일 권장량의 11%

비타민C 47.67mg일일 권장량의 48%

비타민E 4.53mg일일 충분량의 30%

비타민K 1196.89μg일일 필요량의 981%

비타민K1 1196.89μg일일 필요량의 1330%

감마토코페롤 1.18mg일일 상한량의 0%

니코틴아마이드 0.149mg일일 상한량의 0%

델타토코페롤 0.04mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 9383μg일일 상한량의 3128%

알파토코페롤 4.41mg일일 상한량의 1%

엽산 237μg일일 권장량의 59%

요약
모시풀에는 비타민 가운데 비타민C 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 베타카로틴, 비타민E, 알파토코페롤 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(3128%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

모시풀 100g에는 각각 포화지방산 0.19g, 불포화지방산 0.49g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 12.53mg일일 상한량의 4%

미리스트산 2.34mg일일 상한량의 1%

베헨산 11.46mg일일 상한량의 4%

스테아르산 23.16mg일일 상한량의 8%

아라키드산 4.62mg일일 상한량의 2%

팔미트산 124.53mg일일 상한량의 42%

펜타데칸산 7.43mg일일 상한량의 2%

헨에이코산산 5.11mg일일 상한량의 2%

헵타데칸산 1.01mg일일 상한량의 0%

단일불포화지방산

박센산 6.83mg일일 상한량의 2%

올레산 19.04mg일일 상한량의 6%

팔미톨레산 1.59mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

리놀레산 137.88mg일일 충분량의 14%

알파리놀렌산 323.25mg일일 충분량의 27%

오메가3지방산 0.32g일일 권장량의 107%

오메가6지방산 0.14g일일 권장량의 1%

요약
단일불포화지방(0.03g)과 다중불포화지방(0.46g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.19g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('14) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)