후무사 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

후무사 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	44	0.05
200g 당	88	0
300g 당	132	0
400g 당	176	0
500g 당	220	0

후무사에는 100g 당 44칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.05g의 지방과 0.64g의 단백질, 그리고 11.47g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 8.92g과 식이섬유 2g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.02g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 후무사에는 대표적으로 칼륨, 인, 아스파르트산, 프롤린, 비타민C, 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

후무사 대표 영양 성분

후무사 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 44kcal일일 필요량의 2%

단백질 0.64g일일 권장량의 1%

탄수화물 11.47g일일 권장량의 9%

지방 0.05g일일 상한량의 0%

100g 당 수분과 영양소 비율

87%수분

11%탄수화물

0%단백질

0%지방

요약
후무사의 칼로리는 100g 당 44kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 11.47g(11%), 단백질이 0.64g(0%), 지방이 0.05g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 87.3g 포함되어 있으며, 이는 전체의 87%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

후무사 100g의 에너지인 44칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기15 분
조깅5 분
자전거11 분
수영4 분
스트레칭18 분
댄스6 분
등산6 분
요가11 분

미네랄 성분 함량

후무사 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 5mg일일 권장량의 1%

철 0.09mg일일 권장량의 1%

마그네슘 7mg일일 권장량의 2%

인 18mg일일 권장량의 3%

칼륨 176mg일일 충분량의 5%

아연 0.1mg일일 권장량의 1%

구리 0.008mg일일 권장량의 0%

망간 0.082mg일일 충분량의 2%

셀레늄 0.63μg일일 권장량의 1%

몰리브덴 0.95μg일일 권장량의 4%

요약
후무사에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 4%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

후무사 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 25mg일일 권장량의 2%

류신 17mg일일 권장량의 1%

라이신 9mg일일 권장량의 0%

메티오닌 5mg일일 권장량의 0%

페닐알라닌 10mg일일 권장량의 1%

트레오닌 16mg일일 권장량의 1%

트립토판 2mg일일 권장량의 1%

발린 15mg일일 권장량의 1%

히스티딘 7mg일일 권장량의 1%

아르기닌 10mg일일 충분량의 0%

티로신 5mg일일 권장량의 0%

시스테인 3mg일일 충분량의 0%

알라닌 41mg일일 충분량의 2%

아스파르트산 152mg일일 충분량의 8%

글루탐산 50mg일일 충분량의 2%

글리신 9mg일일 충분량의 0%

프롤린 73mg일일 충분량의 1%

세린 23mg일일 충분량의 1%

요약
후무사에는 아미노산 성분 가운데 아스파르트산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 프롤린과 글루탐산, 알라닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 2%에 달하는 글루탐산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

후무사 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 7μg일일 권장량의 1%

비타민B1 0.02mg일일 권장량의 2%

비타민B2 0.035mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 0.421mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 0.456mg일일 권장량의 3%

비타민B3(니코틴산) 0.421mg일일 상한량의 1%

비타민B5 0.146mg일일 충분량의 3%

비타민B6 0.008mg일일 권장량의 1%

비타민C 4.07mg일일 권장량의 4%

비타민E 0.22mg일일 충분량의 1%

베타카로틴 89μg일일 상한량의 30%

알파토코트리에놀 0.09mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.19mg일일 상한량의 0%

요약
후무사에는 비타민 가운데 비타민C 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신), 비타민B3(니코틴산) 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(30%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

후무사 100g에는 각각 포화지방산 0.02g, 불포화지방산 0.03g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

스테아르산 3.61mg일일 상한량의 1%

팔미트산 11.96mg일일 상한량의 4%

단일불포화지방산

박센산 1.88mg일일 상한량의 1%

올레산 4.39mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

리놀레산 22.77mg일일 충분량의 2%

오메가6지방산 0.02g일일 권장량의 0%

요약
단일불포화지방(0.01g)과 다중불포화지방(0.02g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.02g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('15) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)