복숭아잼 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

복숭아잼 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	211	0.03
200g 당	422	0
300g 당	633	0
400g 당	844	0
500g 당	1055	0

복숭아잼에는 100g 당 211칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.03g의 지방과 0.66g의 단백질, 그리고 51.98g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 43.37g과 식이섬유 9.9g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.01g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 복숭아잼에는 대표적으로 칼륨, 인, 아스파르트산, 글루탐산, 알파토코트리에놀, 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

복숭아잼 대표 영양 성분

복숭아잼 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 211kcal일일 필요량의 11%

단백질 0.66g일일 권장량의 1%

탄수화물 51.98g일일 권장량의 40%

지방 0.03g일일 상한량의 0%

100g 당 수분과 영양소 비율

52% 탄수화물

47% 수분

0% 단백질

0% 지방

요약
복숭아잼의 칼로리는 100g 당 211kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 51.98g(52%), 단백질이 0.66g(0%), 지방이 0.03g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 47g 포함되어 있으며, 이는 전체의 47%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

복숭아잼 100g의 에너지인 211칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 72 분
조깅 24 분
자전거 54 분
수영 21 분
스트레칭 86 분
댄스 31 분
등산 27 분
요가 54 분

미네랄 성분 함량

복숭아잼 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 8mg일일 권장량의 1%

철 0.14mg일일 권장량의 1%

마그네슘 6mg일일 권장량의 2%

인 16mg일일 권장량의 2%

칼륨 155mg일일 충분량의 4%

나트륨 8mg일일 충분량의 1%

아연 0.13mg일일 권장량의 2%

구리 0.004mg일일 권장량의 0%

망간 0.06mg일일 충분량의 2%

셀레늄 0.26μg일일 권장량의 0%

몰리브덴 0.5μg일일 권장량의 2%

요약
복숭아잼에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 칼슘, 나트륨 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 2%를 차지하는 인의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

복숭아잼 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 12mg일일 권장량의 1%

류신 20mg일일 권장량의 1%

라이신 9mg일일 권장량의 0%

페닐알라닌 13mg일일 권장량의 1%

트레오닌 17mg일일 권장량의 2%

발린 17mg일일 권장량의 1%

히스티딘 11mg일일 권장량의 1%

아르기닌 12mg일일 충분량의 0%

티로신 4mg일일 권장량의 0%

알라닌 17mg일일 충분량의 1%

아스파르트산 254mg일일 충분량의 13%

글루탐산 34mg일일 충분량의 2%

글리신 11mg일일 충분량의 1%

프롤린 8mg일일 충분량의 0%

세린 20mg일일 충분량의 1%

요약
복숭아잼에는 아미노산 성분 가운데 아스파르트산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 글루탐산과 류신, 세린 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 2%에 달하는 글루탐산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

복숭아잼 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 15μg일일 권장량의 2%

비타민B2 0.056mg일일 권장량의 5%

비타민B3(나이아신) 0.47mg일일 권장량의 3%

비타민B3(니코틴산) 0.403mg일일 상한량의 1%

비타민B5 0.068mg일일 충분량의 1%

비타민B6 0.009mg일일 권장량의 1%

비타민E 0.47mg일일 충분량의 3%

니코틴아마이드 0.067mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 183μg일일 상한량의 61%

알파토코트리에놀 0.58mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.3mg일일 상한량의 0%

엽산 7μg일일 권장량의 2%

요약
복숭아잼에는 비타민 가운데 알파토코트리에놀 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신), 비타민E 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 상한량은 베타카로틴(61%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

복숭아잼 100g에는 각각 포화지방산 0.01g, 불포화지방산 0.01g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

다중불포화지방산

리놀레산 13.59mg일일 충분량의 1%

오메가6지방산 0.01g일일 권장량의 0%

요약
단일불포화지방(0g)과 다중불포화지방(0.01g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.01g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('15) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)