핫도그 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

핫도그 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	267	10.55
200g 당	534	21
300g 당	801	31
400g 당	1068	42
500g 당	1335	52

핫도그에는 100g 당 267칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 10.55g의 지방과 8.09g의 단백질, 그리고 34.97g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 7.02g과 식이섬유 3g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 544g, 콜레스테롤 179mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 핫도그에는 대표적으로 나트륨, 인, 발린, 히스티딘, 비타민B3(니코틴산), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

핫도그 대표 영양 성분

핫도그 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 267kcal일일 필요량의 13%

단백질 8.09g일일 권장량의 15%

탄수화물 34.97g일일 권장량의 27%

지방 10.55g일일 상한량의 35%

100g 당 수분과 영양소 비율

45% 수분

35% 탄수화물

10% 지방

8% 단백질

요약
핫도그의 칼로리는 100g 당 267kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 34.97g(35%), 단백질이 8.09g(8%), 지방이 10.55g(10%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 44.5g 포함되어 있으며, 이는 전체의 45%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

핫도그 100g의 에너지인 267칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 91 분
조깅 30 분
자전거 68 분
수영 27 분
스트레칭 108 분
댄스 39 분
등산 34 분
요가 68 분

식이섬유와 눈여겨볼 만한 성분

핫도그 100g의 식이섬유와 카페인, 콜레스테롤, 당분 함량은 다음과 같습니다. 참고로 식이섬유는 수치가 높을수록 좋고, 그 외에는 수치가 낮을수록 좋습니다.

식이섬유 3g일일 충분량의 15%

콜레스테롤 179mg일일 상한량의 60%

카페인 0g일일 -의 0%

당분 7.02g일일 상한량의 4%

요약
핫도그 100g에는 3g의 식이섬유가 포함되어 있습니다. 이 가운데 수용성 식이섬유는 0g이며, 불용성 식이섬유는 3g입니다. 또한 콜레스테롤 함량은 179mg이며, 카페인은 0g이 포함되어 있습니다.
아울러 당분은 7.02g이 포함되어 있으며, 각각 자당 7.02g으로 이루어져 있습니다.

미네랄 성분 함량

핫도그 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 95mg일일 권장량의 14%

철 0.85mg일일 권장량의 6%

마그네슘 14mg일일 권장량의 5%

인 165mg일일 권장량의 24%

칼륨 124mg일일 충분량의 4%

나트륨 454mg일일 충분량의 30%

아연 0.54mg일일 권장량의 7%

구리 0.053mg일일 권장량의 0%

망간 0.232mg일일 충분량의 7%

셀레늄 9.69μg일일 권장량의 16%

몰리브덴 11.32μg일일 권장량의 45%

요오드 23.93μg일일 권장량의 16%

요약
핫도그에는 미네랄 성분 가운데 나트륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 칼륨, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 45%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

핫도그 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 0.06mg일일 권장량의 0%

류신 0.29mg일일 권장량의 0%

메티오닌 0.03mg일일 권장량의 0%

발린 6754mg일일 권장량의 520%

히스티딘 2875mg일일 권장량의 359%

아르기닌 307mg일일 충분량의 10%

티로신 503mg일일 권장량의 35%

시스테인 240mg일일 충분량의 22%

알라닌 148mg일일 충분량의 7%

아스파르트산 316mg일일 충분량의 16%

글루탐산 386mg일일 충분량의 19%

글리신 103mg일일 충분량의 5%

프롤린 327mg일일 충분량의 7%

세린 169mg일일 충분량의 5%

타우린 376mg일일 충분량의 13%

요약
핫도그에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 티로신, 글루탐산 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 359%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

핫도그 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민A 13μg일일 권장량의 2%

비타민A 12μg일일 권장량의 2%

비타민B1 0.068mg일일 권장량의 6%

비타민B2 0.115mg일일 권장량의 10%

비타민B3(나이아신) 1.027mg일일 권장량의 7%

비타민B3(니코틴산) 2.745mg일일 상한량의 8%

비타민B5 0.929mg일일 충분량의 19%

비타민B7 0.026μg일일 충분량의 0%

비타민C 0.17mg일일 권장량의 0%

비타민D 1.98μg일일 충분량의 20%

비타민K 0.27μg일일 필요량의 0%

비타민K1 0.2μg일일 필요량의 0%

비타민K2 0.05μg일일 필요량의 0%

니코틴아마이드 0.098mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 10μg일일 상한량의 3%

요약
핫도그에는 비타민 가운데 비타민B3(니코틴산) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 비타민C 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 충분량은 비타민D(20%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

핫도그 100g에는 각각 포화지방산 544g, 불포화지방산 9.73g, 트랜스지방산 5.21g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 175.93mg일일 상한량의 59%

미리스트산 10.07mg일일 상한량의 3%

베헨산 150.59mg일일 상한량의 50%

부티르산 1908mg일일 상한량의 636%

아라키드산 23.79mg일일 상한량의 8%

카프로산 308mg일일 상한량의 103%

카프르산 328mg일일 상한량의 109%

카프릴산 513mg일일 상한량의 171%

트라이데칸산 36.77mg일일 상한량의 12%

팔미트산 4.46mg일일 상한량의 1%

펜타데칸산 1.59mg일일 상한량의 1%

헨에이코산산 21.73mg일일 상한량의 7%

단일불포화지방산

네르본산 5.53mg일일 상한량의 2%

미리스톨레산 21.81mg일일 상한량의 7%

에루크산 4.28mg일일 상한량의 1%

올레산 5.73mg일일 상한량의 2%

팔미톨레산 706.04mg일일 상한량의 235%

헵타데센산 20.59mg일일 상한량의 7%

다중불포화지방산

도코사디에노산 1.64mg일일 상한량의 1%

도코사펜타에노산 1452.27mg일일 상한량의 484%

도코사헥사에노산 112.31mg일일 상한량의 37%

리놀레산 10.86mg일일 충분량의 1%

아라키돈산 30.52mg일일 상한량의 10%

알파리놀렌산 265.3mg일일 충분량의 22%

에이코사디에노산 3310.07mg일일 상한량의 1103%

에이코사트리에노산 217.47mg일일 상한량의 72%

에이코사트리에노산 52.91mg일일 상한량의 18%

에이코사펜타에노산 3.4mg일일 상한량의 1%

오메가6지방산 26.03g일일 권장량의 217%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 24.39mg일일 상한량의 8%

트랜스올레산 10.19mg일일 상한량의 3%

요약
단일불포화지방(3319.28g)과 다중불포화지방(3.89g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(544g)과 트랜스지방(5.21g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.13 7.66 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)