고구마 당면 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

고구마 당면 칼로리 개요

구분칼로리지방(g)
1회 제공량(100g)3580.07
200g 당7160
300g 당10740
400g 당14320
500g 당17900

고구마 당면에는 100g 당 358칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.07g의 지방과 0.08g의 단백질, 그리고 88.75g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 1.7g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.04g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 고구마 당면에는 대표적으로 칼슘, 인, 글루탐산, 류신, 비타민C, 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

고구마 당면 대표 영양 성분

고구마 당면 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 358kcal일일 필요량의 18%
단백질 0.08g일일 권장량의 0%
탄수화물 88.75g일일 권장량의 68%
지방 0.07g일일 상한량의 0%

100g 당 수분과 영양소 비율

89%탄수화물
10%수분
0%단백질
0%지방
요약

고구마 당면의 칼로리는 100g 당 358kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 88.75g(89%), 단백질이 0.08g(0%), 지방이 0.07g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 10.7g 포함되어 있으며, 이는 전체의 10%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

고구마 당면 100g의 에너지인 358칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

  • 걷기121 분
  • 조깅40 분
  • 자전거91 분
  • 수영36 분
  • 스트레칭145 분
  • 댄스52 분
  • 등산46 분
  • 요가91 분

미네랄 성분 함량

고구마 당면 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 98mg일일 권장량의 14%
4.69mg일일 권장량의 34%
마그네슘 6mg일일 권장량의 2%
15mg일일 권장량의 2%
칼륨 2mg일일 충분량의 0%
나트륨 8mg일일 충분량의 1%
구리 0.014mg일일 권장량의 0%
망간 0.075mg일일 충분량의 2%
셀레늄 0.88μg일일 권장량의 1%
요오드 1.27μg일일 권장량의 1%
요약

고구마 당면에는 미네랄 성분 가운데 칼슘이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 나트륨, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 34%를 차지하는 철의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

고구마 당면 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 4mg일일 권장량의 0%
류신 8mg일일 권장량의 0%
라이신 4mg일일 권장량의 0%
메티오닌 3mg일일 권장량의 0%
페닐알라닌 6mg일일 권장량의 0%
트레오닌 3mg일일 권장량의 0%
발린 6mg일일 권장량의 0%
히스티딘 2mg일일 권장량의 0%
티로신 4mg일일 권장량의 0%
시스테인 3mg일일 충분량의 0%
알라닌 4mg일일 충분량의 0%
아스파르트산 8mg일일 충분량의 0%
글루탐산 11mg일일 충분량의 1%
글리신 4mg일일 충분량의 0%
세린 4mg일일 충분량의 0%
요약

고구마 당면에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 류신과 아스파르트산, 페닐알라닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 0%에 달하는 류신의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

고구마 당면 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B3(나이아신) 0.017mg일일 권장량의 0%
비타민B3(나이아신) 0.017mg일일 권장량의 0%
비타민C 0.06mg일일 권장량의 0%
니코틴아마이드 0.017mg일일 상한량의 0%
엽산 4μg일일 권장량의 1%
요약

고구마 당면에는 비타민 가운데 비타민C 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신), 니코틴아마이드 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 엽산(1%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

고구마 당면 100g에는 각각 포화지방산 0.04g, 불포화지방산 0.03g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 0.74mg일일 상한량의 0%
미리스트산 3.04mg일일 상한량의 1%
스테아르산 3.05mg일일 상한량의 1%
아라키드산 0.49mg일일 상한량의 0%
팔미트산 32.09mg일일 상한량의 11%

단일불포화지방산

박센산 0.78mg일일 상한량의 0%
올레산 5.19mg일일 상한량의 2%

다중불포화지방산

리놀레산 13.12mg일일 충분량의 1%
알파리놀렌산 3.14mg일일 충분량의 0%
오메가6지방산 0.01g일일 권장량의 0%
요약

단일불포화지방(0.01g)과 다중불포화지방(0.02g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.04g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류일일 상한 섭취량일 2,000 칼로리일 3,000 칼로리
총 지방칼로리의 15-30% 이하30-60 그램45-90 그램
포화지방칼로리의 7% 이하0-14 그램0-21 그램
트랜스지방칼로리의 1% 이하0-2 그램0-3 그램
단일불포화지방칼로리의 20% 이하0-40 그램0-60 그램
다중불포화지방칼로리의 10% 이하0-20 그램0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('13) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)

영양성분표
고구마 당면
1회 제공량 100g
% 일일 가치
18%
칼로리 358
0%
총 지방 0.07g 그램
포화 지방 0.04g 그램
트랜스 지방 0g 그램
단일 불포화지방산 0.01g 그램
다중 불포화지방산 0.02g 그램
0%
콜레스테롤 0mg 밀리그램
0%
나트륨 0mg 밀리그램
68%
총 탄수화물 88.75g 그램
8%
식이섬유 1.7g 그램
0%
당분 0g 그램
0%
단백질 0.08g 그램
14%
칼슘 98mg
0%
칼륨 0mg
34%
4.69mg
일일 가치는 2000칼로리를 기준으로 합니다.