깨송편 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

깨송편 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	224	2.74
200g 당	448	5
300g 당	672	8
400g 당	896	10
500g 당	1120	13

깨송편에는 100g 당 224칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 2.74g의 지방과 5.9g의 단백질, 그리고 44.01g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 6.44g과 식이섬유 1.1g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.52g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 깨송편에는 대표적으로 칼륨, 나트륨, 글루탐산, 아스파르트산, 비타민B3(나이아신), 감마토코페롤 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

깨송편 대표 영양 성분

깨송편 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 224kcal일일 필요량의 11%

단백질 5.9g일일 권장량의 11%

탄수화물 44.01g일일 권장량의 34%

지방 2.74g일일 상한량의 9%

100g 당 수분과 영양소 비율

46% 수분

44% 탄수화물

5% 단백질

2% 지방

요약
깨송편의 칼로리는 100g 당 224kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 44.01g(44%), 단백질이 5.9g(5%), 지방이 2.74g(2%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 46.4g 포함되어 있으며, 이는 전체의 46%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

깨송편 100g의 에너지인 224칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 76 분
조깅 25 분
자전거 57 분
수영 23 분
스트레칭 91 분
댄스 33 분
등산 28 분
요가 57 분

미네랄 성분 함량

깨송편 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 31mg일일 권장량의 4%

철 0.71mg일일 권장량의 5%

마그네슘 30mg일일 권장량의 11%

인 90mg일일 권장량의 13%

칼륨 177mg일일 충분량의 5%

나트륨 173mg일일 충분량의 12%

아연 0.98mg일일 권장량의 12%

구리 0.157mg일일 권장량의 0%

망간 0.47mg일일 충분량의 13%

셀레늄 1.59μg일일 권장량의 3%

몰리브덴 16.05μg일일 권장량의 64%

요약
깨송편에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 나트륨과 인, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 64%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

깨송편 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 258mg일일 권장량의 23%

류신 466mg일일 권장량의 19%

라이신 209mg일일 권장량의 9%

메티오닌 95mg일일 권장량의 10%

페닐알라닌 306mg일일 권장량의 21%

트레오닌 251mg일일 권장량의 23%

트립토판 82mg일일 권장량의 27%

발린 287mg일일 권장량의 22%

히스티딘 137mg일일 권장량의 17%

아르기닌 404mg일일 충분량의 13%

티로신 323mg일일 권장량의 22%

시스테인 5mg일일 충분량의 0%

알라닌 285mg일일 충분량의 14%

아스파르트산 615mg일일 충분량의 31%

글루탐산 1223mg일일 충분량의 61%

글리신 261mg일일 충분량의 13%

프롤린 327mg일일 충분량의 7%

세린 309mg일일 충분량의 9%

요약
깨송편에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 아스파르트산과 류신, 아르기닌 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 31%에 달하는 아스파르트산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

깨송편 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.026mg일일 권장량의 2%

비타민B2 0.036mg일일 권장량의 3%

비타민B3(나이아신) 0.226mg일일 권장량의 2%

비타민B3(나이아신) 1.6mg일일 권장량의 11%

비타민B3(니코틴산) 0.136mg일일 상한량의 0%

비타민B6 0.048mg일일 권장량의 3%

비타민B7 42.26μg일일 충분량의 141%

비타민E 0.15mg일일 충분량의 1%

감마토코트리에놀 0.07mg일일 상한량의 0%

감마토코페롤 0.59mg일일 상한량의 0%

니코틴아마이드 0.09mg일일 상한량의 0%

델타토코트리에놀 0.02mg일일 상한량의 0%

델타토코페롤 0.26mg일일 상한량의 0%

베타토코트리에놀 0.02mg일일 상한량의 0%

알파토코트리에놀 0.04mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.07mg일일 상한량의 0%

엽산 30μg일일 권장량의 8%

요약
깨송편에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 감마토코페롤, 델타토코페롤, 비타민B3(나이아신) 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 충분량은 비타민B7(141%) 등이 가장 높습니다.

지방산 함량

깨송편 100g에는 각각 포화지방산 0.52g, 불포화지방산 2.09g, 트랜스지방산 0.01g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 3.75mg일일 상한량의 1%

미리스트산 7.86mg일일 상한량의 3%

베헨산 7.04mg일일 상한량의 2%

스테아르산 110.96mg일일 상한량의 37%

아라키드산 9.92mg일일 상한량의 3%

팔미트산 376.56mg일일 상한량의 126%

헵타데칸산 2.23mg일일 상한량의 1%

단일불포화지방산

가돌레산 4.97mg일일 상한량의 2%

박센산 33.04mg일일 상한량의 11%

올레산 610.46mg일일 상한량의 203%

팔미톨레산 2.4mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

리놀레산 1253.51mg일일 충분량의 125%

알파리놀렌산 181.78mg일일 충분량의 15%

에이코사디에노산 1.56mg일일 상한량의 1%

오메가3지방산 0.18g일일 권장량의 60%

오메가6지방산 1.26g일일 권장량의 10%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 7.44mg일일 상한량의 2%

트랜스리놀렌산 2.01mg일일 상한량의 1%

트랜스올레산 2.71mg일일 상한량의 1%

요약
단일불포화지방(0.65g)과 다중불포화지방(1.44g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.52g)과 트랜스지방(0.01g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('16) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)