운광벼

운광벼 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

운광벼 칼로리 개요

구분 칼로리 지방(g)
1회 제공량(100g) 365 0.99
200g 당 730 1
300g 당 1095 2
400g 당 1460 3
500g 당 1825 4

운광벼에는 100g 당 365칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.99g의 지방과 6.2g의 단백질, 그리고 79.1g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0.22g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.31g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 운광벼에는 대표적으로 인, 칼륨, 글루탐산, 아스파르트산, 비타민B5, 감마토코트리에놀 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

운광벼 대표 영양 성분

운광벼 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 365kcal일일 필요량의 18%
단백질 6.2g일일 권장량의 11%
탄수화물 79.1g일일 권장량의 61%
지방 0.99g일일 상한량의 3%

100g 당 수분과 영양소 비율

79% 탄수화물
13% 수분
6% 단백질
0% 지방
요약

운광벼의 칼로리는 100g 당 365kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 79.1g(79%), 단백질이 6.2g(6%), 지방이 0.99g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 13.3g 포함되어 있으며, 이는 전체의 13%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

운광벼 100g의 에너지인 365칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

  • 걷기 124 분
  • 조깅 41 분
  • 자전거 93 분
  • 수영 37 분
  • 스트레칭 148 분
  • 댄스 53 분
  • 등산 46 분
  • 요가 93 분

미네랄 성분 함량

운광벼 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 7mg일일 권장량의 1%
0.21mg일일 권장량의 2%
마그네슘 29mg일일 권장량의 10%
101mg일일 권장량의 14%
칼륨 86mg일일 충분량의 2%
나트륨 1mg일일 충분량의 0%
아연 1.55mg일일 권장량의 19%
구리 0.141mg일일 권장량의 0%
망간 0.901mg일일 충분량의 26%
셀레늄 0.72μg일일 권장량의 1%
몰리브덴 45.09μg일일 권장량의 180%
요약

운광벼에는 미네랄 성분 가운데 인이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 칼륨과 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 180%를 차지하는 몰리브덴의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

운광벼 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 164mg일일 권장량의 15%
류신 357mg일일 권장량의 14%
라이신 193mg일일 권장량의 8%
메티오닌 66mg일일 권장량의 7%
페닐알라닌 219mg일일 권장량의 15%
트레오닌 156mg일일 권장량의 14%
발린 178mg일일 권장량의 14%
히스티딘 110mg일일 권장량의 14%
아르기닌 367mg일일 충분량의 12%
시스테인 92mg일일 충분량의 8%
알라닌 274mg일일 충분량의 14%
아스파르트산 436mg일일 충분량의 22%
글루탐산 824mg일일 충분량의 41%
글리신 261mg일일 충분량의 13%
프롤린 232mg일일 충분량의 5%
세린 294mg일일 충분량의 8%
요약

운광벼에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 아스파르트산과 아르기닌, 류신 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 22%에 달하는 아스파르트산의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

운광벼 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.059mg일일 권장량의 5%
비타민B5 0.448mg일일 충분량의 9%
비타민B6 0.081mg일일 권장량의 6%
비타민B6 0.047mg일일 권장량의 3%
비타민B7 0.57μg일일 충분량의 2%
비타민E 0.38mg일일 충분량의 3%
감마토코트리에놀 0.43mg일일 상한량의 0%
감마토코페롤 0.03mg일일 상한량의 0%
델타토코트리에놀 0.05mg일일 상한량의 0%
베타토코페롤 0.02mg일일 상한량의 0%
알파토코트리에놀 0.18mg일일 상한량의 0%
알파토코페롤 0.31mg일일 상한량의 0%
엽산 9μg일일 권장량의 2%
요약

운광벼에는 비타민 가운데 비타민B5 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 감마토코트리에놀, 비타민E, 알파토코페롤 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B6(6%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

운광벼 100g에는 각각 포화지방산 0.31g, 불포화지방산 0.66g, 트랜스지방산 0.01g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 5.49mg일일 상한량의 2%
미리스트산 15.04mg일일 상한량의 5%
스테아르산 19.01mg일일 상한량의 6%
아라키드산 4.44mg일일 상한량의 1%
팔미트산 265.28mg일일 상한량의 88%

단일불포화지방산

가돌레산 3.97mg일일 상한량의 1%
네르본산 3.34mg일일 상한량의 1%
박센산 9.41mg일일 상한량의 3%
올레산 332.33mg일일 상한량의 111%
팔미톨레산 1.13mg일일 상한량의 0%

다중불포화지방산

리놀레산 294.86mg일일 충분량의 29%
알파리놀렌산 10.12mg일일 충분량의 1%
오메가3지방산 0.01g일일 권장량의 3%
오메가6지방산 0.3g일일 권장량의 2%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 2.46mg일일 상한량의 1%
트랜스리놀렌산 1.3mg일일 상한량의 0%
트랜스올레산 2.17mg일일 상한량의 1%
요약

단일불포화지방(0.35g)과 다중불포화지방(0.31g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.31g)과 트랜스지방(0.01g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류 일일 상한 섭취량 일 2,000 칼로리 일 3,000 칼로리
총 지방 칼로리의 15-30% 이하 30-60 그램 45-90 그램
포화지방 칼로리의 7% 이하 0-14 그램 0-21 그램
트랜스지방 칼로리의 1% 이하 0-2 그램 0-3 그램
단일불포화지방 칼로리의 20% 이하 0-40 그램 0-60 그램
다중불포화지방 칼로리의 10% 이하 0-20 그램 0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('20) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)

영양성분표
운광벼
1회 제공량 100g
% 일일 가치
18%
칼로리 365
3%
총 지방 0.99g 그램
포화 지방 0.31g 그램
트랜스 지방 0.01g 그램
단일 불포화지방산 0.35g 그램
다중 불포화지방산 0.31g 그램
0%
콜레스테롤 0mg 밀리그램
0%
나트륨 0mg 밀리그램
61%
총 탄수화물 79.1g 그램
0%
식이섬유 0g 그램
0%
당분 0.22g 그램
11%
단백질 6.2g 그램
1%
칼슘 7mg
0%
칼륨 0mg
2%
0.21mg
일일 가치는 2000칼로리를 기준으로 합니다.