말린 홍삼 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

말린 홍삼 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	309	1.24
200g 당	618	2
300g 당	927	3
400g 당	1236	4
500g 당	1545	6

말린 홍삼에는 100g 당 309칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 1.24g의 지방과 13.02g의 단백질, 그리고 68.25g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 8.3g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 826g, 콜레스테롤 94mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 말린 홍삼에는 대표적으로 칼륨, 인, 발린, 히스티딘, 비타민B6, 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

말린 홍삼 대표 영양 성분

말린 홍삼 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 309kcal일일 필요량의 15%

단백질 13.02g일일 권장량의 24%

탄수화물 68.25g일일 권장량의 52%

지방 1.24g일일 상한량의 4%

100g 당 수분과 영양소 비율

71% 탄수화물

13% 단백질

13% 수분

1% 지방

요약
말린 홍삼의 칼로리는 100g 당 309kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 68.25g(71%), 단백질이 13.02g(13%), 지방이 1.24g(1%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 13.4g 포함되어 있으며, 이는 전체의 13%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

말린 홍삼 100g의 에너지인 309칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 105 분
조깅 35 분
자전거 79 분
수영 31 분
스트레칭 125 분
댄스 45 분
등산 39 분
요가 79 분

미네랄 성분 함량

말린 홍삼 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 306mg일일 권장량의 44%

철 7.14mg일일 권장량의 51%

마그네슘 160mg일일 권장량의 57%

인 327mg일일 권장량의 47%

칼륨 1268mg일일 충분량의 36%

나트륨 45mg일일 충분량의 3%

아연 1.44mg일일 권장량의 18%

구리 0.962mg일일 권장량의 0%

망간 3.476mg일일 충분량의 99%

셀레늄 3.57μg일일 권장량의 6%

몰리브덴 12.32μg일일 권장량의 49%

요오드 7.7μg일일 권장량의 5%

요약
말린 홍삼에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 인과 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 충분량의 99%를 차지하는 망간의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

말린 홍삼 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 0.11mg일일 권장량의 0%

발린 6606mg일일 권장량의 508%

히스티딘 3593mg일일 권장량의 449%

아르기닌 207mg일일 충분량의 7%

티로신 429mg일일 권장량의 30%

시스테인 236mg일일 충분량의 21%

알라닌 26mg일일 충분량의 1%

아스파르트산 281mg일일 충분량의 14%

글루탐산 291mg일일 충분량의 15%

프롤린 256mg일일 충분량의 5%

세린 132mg일일 충분량의 4%

타우린 1734mg일일 충분량의 58%

요약
말린 홍삼에는 아미노산 성분 가운데 발린이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 히스티딘과 타우린, 티로신 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 권장량의 449%에 달하는 히스티딘의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

말린 홍삼 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.516mg일일 권장량의 47%

비타민B2 0.192mg일일 권장량의 16%

비타민B3(나이아신) 0.881mg일일 권장량의 6%

비타민B5 0.552mg일일 충분량의 11%

비타민B6 39.252mg일일 권장량의 2804%

비타민B6 0.042mg일일 권장량의 3%

비타민B7 0.019μg일일 충분량의 0%

비타민K 1.55μg일일 필요량의 1%

비타민K1 1.52μg일일 필요량의 2%

니코틴아마이드 0.329mg일일 상한량의 0%

베타카로틴 4μg일일 상한량의 1%

엽산 2.35μg일일 권장량의 1%

요약
말린 홍삼에는 비타민 가운데 비타민B6 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민B5, 비타민B1 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B1(47%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

말린 홍삼 100g에는 각각 포화지방산 826g, 불포화지방산 4.66g, 트랜스지방산 0g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

리그노세르산 0.87mg일일 상한량의 0%

미리스트산 0.59mg일일 상한량의 0%

부티르산 847mg일일 상한량의 282%

카프로산 202mg일일 상한량의 67%

카프르산 227mg일일 상한량의 76%

카프릴산 480mg일일 상한량의 160%

팔미트산 0.14mg일일 상한량의 0%

펜타데칸산 0.39mg일일 상한량의 0%

헨에이코산산 2.07mg일일 상한량의 1%

단일불포화지방산

네르본산 0.44mg일일 상한량의 0%

미리스톨레산 3.77mg일일 상한량의 1%

박센산 5.06mg일일 상한량의 2%

에루크산 3.62mg일일 상한량의 1%

올레산 0.65mg일일 상한량의 0%

팔미톨레산 6.94mg일일 상한량의 2%

헵타데센산 2.61mg일일 상한량의 1%

다중불포화지방산

도코사디에노산 0.39mg일일 상한량의 0%

도코사펜타에노산 357.65mg일일 상한량의 119%

도코사헥사에노산 24mg일일 상한량의 8%

아라키돈산 3.8mg일일 상한량의 1%

알파리놀렌산 1.19mg일일 충분량의 0%

에이코사디에노산 23.36mg일일 상한량의 8%

에이코사트리에노산 7.59mg일일 상한량의 3%

에이코사트리에노산 2.01mg일일 상한량의 1%

에이코사펜타에노산 3.74mg일일 상한량의 1%

오메가6지방산 6.39g일일 권장량의 53%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 4.08mg일일 상한량의 1%

요약
단일불포화지방(111.12g)과 다중불포화지방(0.04g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(826g)과 트랜스지방(0g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 0.02 0 (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)