인스턴트 커피 칼로리와 탄수화물 등 영양 성분

인스턴트 커피 칼로리 개요

구분	칼로리	지방(g)
1회 제공량(100g)	348	0.49
200g 당	696	0
300g 당	1044	1
400g 당	1392	1
500g 당	1740	2

인스턴트 커피에는 100g 당 348칼로리가 포함되어 있습니다. 여기에는 0.49g의 지방과 19.81g의 단백질, 그리고 66.06g의 탄수화물이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 설탕 0g과 식이섬유 0g, 그리고 나머지는 복합 탄수화물로 이루어져 있으며, 또한 포화 지방 0.2g, 콜레스테롤 0mg 등이 함유되어 있습니다.

이외에도 인스턴트 커피에는 대표적으로 칼륨, 마그네슘, 글루탐산, 글리신, 비타민B3(나이아신), 비타민B3(나이아신) 등의 미네랄과 아미노산, 비타민이 포함되어 있습니다.

인스턴트 커피 대표 영양 성분

인스턴트 커피 100g의 3대 영양소 함량과 구성 비율은 다음과 같습니다. 참고로 각 수치의 일일 필요량, 권장량, 상한량의 기준은 만 18세 ~ 29세의 여성을 기준으로 합니다.

칼로리와 3대 영양소

칼로리 348kcal일일 필요량의 17%

단백질 19.81g일일 권장량의 36%

탄수화물 66.06g일일 권장량의 51%

지방 0.49g일일 상한량의 2%

100g 당 수분과 영양소 비율

73% 탄수화물

22% 단백질

4% 수분

0% 지방

요약
인스턴트 커피의 칼로리는 100g 당 348kcal 입니다. 이 가운데 3대 영양소는 각각 탄수화물이 66.06g(73%), 단백질이 19.81g(22%), 지방이 0.49g(0%)을 차지하고 있습니다. 또한 수분이 3.6g 포함되어 있으며, 이는 전체의 4%에 해당합니다.

칼로리 소비에 필요한 운동 시간

인스턴트 커피 100g의 에너지인 348칼로리를 소비하는 데 필요한 유산소 운동 시간은 평균 체중이 58kg인 여성의 운동량을 기준으로 했을 때 다음과 같습니다.

걷기 118 분
조깅 39 분
자전거 88 분
수영 35 분
스트레칭 141 분
댄스 51 분
등산 44 분
요가 88 분

미네랄 성분 함량

인스턴트 커피 100g에는 다음과 같은 미네랄 성분들이 포함되어 있습니다.

칼슘 159mg일일 권장량의 23%

철 1.7mg일일 권장량의 12%

마그네슘 369mg일일 권장량의 132%

인 348mg일일 권장량의 50%

칼륨 3822mg일일 충분량의 109%

나트륨 42mg일일 충분량의 3%

망간 2.529mg일일 충분량의 72%

셀레늄 19.64μg일일 권장량의 33%

몰리브덴 6.84μg일일 권장량의 27%

요오드 6.86μg일일 권장량의 5%

요약
인스턴트 커피에는 미네랄 성분 가운데 칼륨이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 마그네슘과 인, 칼슘 등의 미네랄 함량이 높습니다. 일일 권장량의 132%를 차지하는 마그네슘의 함량도 높습니다.

아미노산 성분 함량

인스턴트 커피 100g에는 다음과 같은 아미노산 성분들이 포함되어 있습니다.

이소류신 408mg일일 권장량의 37%

류신 784mg일일 권장량의 31%

라이신 66mg일일 권장량의 3%

메티오닌 132mg일일 권장량의 13%

페닐알라닌 576mg일일 권장량의 40%

트레오닌 267mg일일 권장량의 24%

트립토판 13mg일일 권장량의 4%

발린 569mg일일 권장량의 44%

히스티딘 932mg일일 권장량의 116%

아르기닌 682mg일일 충분량의 23%

티로신 340mg일일 권장량의 23%

시스테인 178mg일일 충분량의 16%

알라닌 997mg일일 충분량의 50%

아스파르트산 883mg일일 충분량의 44%

글루탐산 4502mg일일 충분량의 225%

글리신 2455mg일일 충분량의 123%

세린 215mg일일 충분량의 6%

요약
인스턴트 커피에는 아미노산 성분 가운데 글루탐산이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 글리신과 알라닌, 히스티딘 등의 아미노산 함량이 높습니다. 아울러 일일 충분량의 123%에 달하는 글리신의 함량도 인상적입니다.

비타민 성분 함량

인스턴트 커피 100g에는 다음과 같은 비타민 성분들이 포함되어 있습니다.

비타민B1 0.008mg일일 권장량의 1%

비타민B2 0.074mg일일 권장량의 6%

비타민B3(나이아신) 28.173mg일일 권장량의 201%

비타민B3(나이아신) 28.384mg일일 권장량의 203%

비타민B5 0.097mg일일 충분량의 2%

비타민B6 0.14mg일일 권장량의 10%

비타민B7 0.28μg일일 충분량의 1%

비타민E 0.16mg일일 충분량의 1%

베타토코페롤 0.05mg일일 상한량의 0%

알파토코페롤 0.14mg일일 상한량의 0%

요약
인스턴트 커피에는 비타민 가운데 비타민B3(나이아신) 성분이 가장 많이 포함되어 있으며, 이외에도 비타민B3(나이아신), 비타민E, 비타민B6 등의 함량이 높습니다. 또한 일일 권장량은 비타민B3(나이아신)(201%) 등이 두번째로 높습니다.

지방산 함량

인스턴트 커피 100g에는 각각 포화지방산 0.2g, 불포화지방산 0.25g, 트랜스지방산 0.02g이 포함되어 있으며, 구체적인 지방산 함량은 다음과 같습니다.

포화지방산

라우르산 1.46mg일일 상한량의 0%

리그노세르산 1.35mg일일 상한량의 0%

베헨산 3.55mg일일 상한량의 1%

스테아르산 33.41mg일일 상한량의 11%

아라키드산 11.65mg일일 상한량의 4%

카프르산 1.41mg일일 상한량의 0%

팔미트산 149.41mg일일 상한량의 50%

단일불포화지방산

박센산 2.25mg일일 상한량의 1%

올레산 42.75mg일일 상한량의 14%

다중불포화지방산

리놀레산 198.23mg일일 충분량의 20%

알파리놀렌산 4.23mg일일 충분량의 0%

오메가6지방산 0.2g일일 권장량의 2%

트랜스지방산

트랜스리놀레산 15.24mg일일 상한량의 5%

트랜스리놀렌산 2.18mg일일 상한량의 1%

트랜스올레산 0.92mg일일 상한량의 0%

요약
단일불포화지방(0.05g)과 다중불포화지방(0.2g)의 대부분은 건강에 유익한 지방입니다. 반면 포화지방(0.2g)과 트랜스지방(0.02g)은 건강에 해로운 지방입니다.

지방 종류	일일 상한 섭취량	일 2,000 칼로리	일 3,000 칼로리
총 지방	칼로리의 15-30% 이하	30-60 그램	45-90 그램
포화지방	칼로리의 7% 이하	0-14 그램	0-21 그램
트랜스지방	칼로리의 1% 이하	0-2 그램	0-3 그램
단일불포화지방	칼로리의 20% 이하	0-40 그램	0-60 그램
다중불포화지방	칼로리의 10% 이하	0-20 그램	0-30 그램

참고사항

※ 유통·보존·조리 과정에 있어서의 비타민·미네랄·수분량의 증감은 고려하지 않습니다.
※ 출처 : 국립농업과학원 농진청('17) (2022년도)
※ 참조 : 2020 한국인 영양소 섭취기준 개정본 / 미국 국립보건원 홈페이지(NIH)