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혈관에 좋은 음식의 종류와 특징

갱신일 : by NOFAT
혈관에 좋은 음식의 종류와 특징

혈관 건강은 전반적인 신체 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 수행하며, 혈관에 문제가 발생할 경우 심각한 질병으로 이어질 수 있으므로 평소 혈관에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하여 관리하는 것이 필수적입니다. 혈액이 흐르는 통로인 혈관은 우리 몸 곳곳에 산소와 영양소를 공급하고 노폐물을 운반하는 핵심적인 기능을 담당하기에, 건강한 식습관을 통해 혈관을 깨끗하고 튼튼하게 유지하는 노력이 필요합니다.

마늘

마늘에 함유된 알리신 성분은 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 잘 알려져 있으며, 이는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 기여할 수 있습니다. 이러한 효능 덕분에 마늘은 많은 사람이 찾는 혈관에 좋은 음식 중 하나로 손꼽히며, 꾸준히 섭취할 경우 혈액 순환을 원활하게 하고 혈관의 탄력성을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

마늘-1

알리신 성분은 혈관 내벽에 지방이 쌓이는 것을 억제하고 혈전이 생성되는 것을 방지하는 역할을 하여 동맥경화와 같은 심혈관계 질환의 위험을 감소시키는 데 중요한 작용을 합니다. 더불어 마늘은 강력한 항산화 작용을 통해 혈관의 노화를 방지하고 염증 반응을 줄여주어 전반적인 혈관 건강 증진에 이로운 식품으로 평가받고 있습니다.

마늘의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
알리신250mg-
비타민 B61.235mg95%
비타민 C31.2mg35%
망간1.672mg73%
셀레늄14.2µg26%

마늘에는 앞서 언급된 성분 외에도 칼륨과 인, 그리고 소량의 철분과 아연 등이 포함되어 있어 신체 기능 유지에 필요한 다양한 미네랄을 공급합니다.

양파

양파는 혈관 건강을 지키는 데 매우 유익한 식품으로, 특히 양파에 풍부하게 함유된 퀘르세틴 성분은 혈관 벽의 손상을 방지하고 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 혈중 농도를 낮추는 데 효과적입니다. 이러한 이유로 양파는 혈관에 좋은 음식으로 널리 알려져 있으며, 꾸준한 섭취는 혈액 순환 개선 및 다양한 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

양파-2

양파 특유의 톡 쏘는 맛을 내는 유화아릴 성분은 혈관을 확장시켜 혈액의 흐름을 원활하게 만들어주고, 알리신 성분은 유해균의 증식을 억제하며 혈당 수치를 감소시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈소판이 서로 엉겨 붙는 것을 방지하고 혈관 내 섬유소 용해 작용을 촉진하여 혈전 생성을 억제하고 뇌졸중의 위험을 줄이는 데에도 기여합니다.

양파의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
퀘르세틴22.6mg-
비타민 C7.4mg8%
비타민 B60.1mg8%
칼륨146mg3%
엽산19µg5%

이 외에도 양파에는 플라보노이드 항산화 물질이 풍부하여 동맥과 정맥을 확장시키는 데 도움을 주며, 크롬 성분은 혈당을 안정시키는 데 기여하여 전반적인 혈관 건강 유지에 이점을 제공합니다.

등푸른생선

고등어, 연어, 참치와 같은 등푸른생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈관 건강에 매우 이로운 식품으로 잘 알려져 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 혈전 생성을 억제하여 혈액이 원활하게 순환하도록 돕는 중요한 역할을 수행합니다. 꾸준히 섭취하면 혈관에 좋은 음식으로서의 효능을 기대할 수 있으며, 이는 심혈관계 질환 예방에 긍정적인 영향을 미칩니다.

생선-3

오메가-3 지방산은 혈관의 염증을 줄이고 혈관벽의 탄력성을 높이는 데에도 기여하여 동맥경화 진행을 늦추는 효능이 있습니다. 또한, 혈압을 낮추고 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 감소시키는 반면, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 높여주어 전반적인 혈관 건강을 증진시키는 데 도움을 줍니다.

등푸른생선 (고등어)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
오메가-3 지방산2,599mg-
단백질18.6g37%
비타민 D16.1µg81%
비타민 B129.0µg375%
셀레늄36.5µg66%

등푸른생선에는 오메가-3 지방산 외에도 단백질, 비타민 D, 비타민 B12 등 신체에 필수적인 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 균형 잡힌 식단을 구성하는 데 중요한 식품입니다.

베리류

블루베리, 딸기, 라즈베리와 같은 베리류 과일들은 안토시아닌을 비롯한 다양한 항산화 성분이 풍부하여 혈관 건강을 증진시키는 데 효과적인 식품입니다. 이러한 항산화 성분들은 혈관 내 염증을 줄이고, 혈액이 끈적해지는 것을 방지하여 원활한 혈액 순환을 돕는 작용을 합니다.

블루베리-4

베리류에 함유된 플라보노이드 성분은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 데 기여하며, 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 막아 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지합니다. 이로 인해 동맥의 유연성을 높이고 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

베리류 (블루베리)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
안토시아닌529mg-
비타민 C9.7mg11%
비타민 K19.3µg16%
망간0.3mg14%
식이섬유2.4g9%

베리류에는 비타민 C와 망간, 그리고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 소화 기능 개선에도 도움을 줄 수 있는 유익한 과일입니다.

견과류

호두, 아몬드, 피스타치오와 같은 견과류는 불포화지방산, 특히 오메가-3 지방산과 아르기닌이 풍부하여 혈관 건강을 유지하는 데 매우 유익한 식품입니다. 이 성분들은 혈관을 이완시키고 혈액순환을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 기여하며, 혈관에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는 데에도 도움을 줍니다.

피스타치오-5

견과류에 함유된 식이섬유는 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 효능이 있으며, 비타민 E와 같은 항산화 성분은 혈관의 손상을 방지하고 염증을 줄여줍니다. 아르기닌은 체내에서 산화질소 생성을 촉진하는데, 이 산화질소는 혈관을 확장시켜 혈액의 흐름을 원활하게 만드는 데 필수적인 역할을 합니다.

견과류 (아몬드)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
단일불포화지방산31.6g-
비타민 E25.6mg171%
마그네슘270mg64%
식이섬유12.5g45%
단백질21.2g42%

견과류에는 마그네슘, 칼륨과 같은 미네랄도 풍부하게 포함되어 있어 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압을 조절하는 데 긍정적인 영향을 미칩니다.

녹색 잎채소

시금치, 케일, 근대와 같은 녹색 잎채소는 질산염이 풍부하여 혈관 건강에 이로운 영향을 주는 것으로 알려져 있으며, 이는 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 몸속에서 일산화질소로 전환되는 질산염은 혈관의 수축과 팽창을 조절하여 혈압을 낮추고 혈류를 원활하게 만들어 줍니다. 이러한 효능으로 인해 녹색 잎채소는 혈관에 좋은 음식으로 꾸준히 섭취할 가치가 있습니다.

시금치-6

또한, 녹색 잎채소에는 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있는데, 이 성분은 동맥의 석회화를 방지하고 혈관의 유연성을 유지하는 데 필수적입니다. 더불어 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 안정적으로 유지하는 데 기여하며, 항산화 성분은 혈관의 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.

녹색 잎채소 (시금치)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
비타민 K482.9µg402%
비타민 A9377IU313%
엽산194µg49%
칼륨558mg12%
질산염267mg-

이외에도 시금치에는 철분, 칼슘, 비타민 C 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 빈혈 예방과 면역력 강화에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

토마토

토마토에 풍부하게 함유된 라이코펜 성분은 강력한 항산화 작용을 통해 혈관 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다. 이 성분은 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 혈관 벽에 쌓이는 것을 막아주고, 혈관의 염증을 감소시켜 동맥경화와 같은 질환의 위험을 낮추는 데 기여합니다.

토마토-7

또한 토마토에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 체내의 과도한 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 비타민 C와 베타카로틴 역시 혈관의 탄력성을 유지하고 손상을 방지하는 데 긍정적인 영향을 미쳐 전반적인 심혈관 건강 증진에 유익한 식품입니다.

토마토의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
라이코펜2573µg-
비타민 C13.7mg15%
칼륨237mg5%
비타민 A833IU28%
엽산15µg4%

토마토에는 식이섬유도 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 개선하고 장 건강을 증진시키는 데에도 이점을 제공합니다.

아보카도

'숲속의 버터'로 불리는 아보카도는 단일불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 매우 유익한 과일입니다. 이 건강한 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치는 낮추고, 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 높여 혈관 내 콜레스테롤 균형을 개선하는 데 효과적입니다.

아보카도-8

아보카도에는 칼륨 함량 또한 높아 체내 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줍니다. 더불어 풍부한 비타민, 미네랄, 식이섬유는 혈관을 튼튼하게 하고 심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 종합적으로 기여합니다.

아보카도의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
단일불포화지방산9.8g-
칼륨485mg10%
식이섬유6.7g24%
비타민 K21µg18%
엽산81µg20%

아보카도에는 비타민 E와 C와 같은 항산화 비타민도 풍부하여 혈관의 노화를 방지하고 염증 반응을 억제하는 효능을 가집니다.

비트

비트는 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 질산염을 풍부하게 함유하고 있는 대표적인 뿌리채소입니다. 체내에서 산화질소로 전환되는 이 질산염 성분은 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 혈압을 낮추는 데 효과적인 작용을 합니다. 이러한 효능 덕분에 비트는 혈관에 좋은 음식으로 주목받고 있습니다.

비트-8

비트의 붉은 색을 내는 베타인 성분은 혈관 내 염증을 줄이고, 혈전 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다. 또한, 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민 C가 풍부하여 혈관 손상을 유발하는 활성산소를 제거하고 혈관의 탄력성을 유지하는 데 기여합니다.

비트의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
질산염110mg-
엽산109µg27%
칼륨325mg7%
망간0.3mg14%
식이섬유2.8g10%

비트에는 엽산과 철분도 함유되어 있어 건강한 적혈구 생성에 필요하며, 이는 전반적인 혈액 순환 개선에 긍정적인 영향을 미칩니다.

감귤류 과일

오렌지, 자몽, 레몬과 같은 감귤류 과일은 비타민 C와 플라보노이드를 비롯한 다양한 항산화 성분이 풍부하여 혈관 건강을 증진시키는 데 매우 유익합니다. 이러한 성분들은 혈관의 염증을 감소시키고, 혈액이 끈적해지는 것을 막아주어 동맥의 유연성을 높이고 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.

자몽-9

감귤류에 함유된 헤스페리딘과 같은 플라보노이드는 혈관 내피세포의 기능을 개선하고 혈액 순환을 원활하게 만들어 줍니다. 또한, 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 긍정적인 역할을 합니다.

감귤류 과일 (오렌지)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
비타민 C53.2mg59%
엽산30µg8%
칼륨181mg4%
플라보노이드 (헤스페리딘)42.8mg-
식이섬유2.4g9%

감귤류 과일에는 엽산과 칼륨도 함유되어 있어 심장 건강을 지키고 혈압을 조절하는 데 추가적인 이점을 제공합니다.

올리브 오일

엑스트라 버진 올리브 오일은 심장 건강에 유익한 단일불포화지방산의 주요 공급원으로, 혈관 건강을 증진시키는 데 중요한 역할을 합니다. 이 건강한 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 유지하거나 높여 동맥에 플라크가 형성되는 것을 줄여줍니다.

올리브유-1

올리브 오일에 함유된 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 혈관의 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 혈관을 보호하는 효능을 가집니다. 특히 올레오칸탈이라는 성분은 항염증 효과가 있어 혈관벽의 손상을 막고 혈관 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.

올리브 오일의 주요 영양소(100ml 기준)

영양성분함량일일 섭취량
단일불포화지방산73g-
비타민 E14.4mg96%
비타민 K60.2µg50%
폴리페놀50-500mg/kg-
올레인산55-83g-

올리브 오일은 비타민 E와 K의 좋은 공급원이기도 하며, 이들 비타민은 혈액 응고 조절과 혈관 건강 유지에 필수적인 역할을 합니다.

다크 초콜릿

카카오 함량이 높은 다크 초콜릿은 플라보노이드, 특히 플라바놀이라는 항산화 성분이 풍부하여 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이 성분은 혈관 내피세포에서 산화질소 생성을 촉진하여 혈관을 이완시키고 혈류를 개선하는 데 도움을 줍니다. 이러한 효능으로 인해 적당량의 다크 초콜릿 섭취는 혈관에 좋은 음식 중 하나로 고려될 수 있습니다.

다크초콜릿-2

다크 초콜릿의 플라바놀은 혈압을 낮추고 혈소판 응집을 억제하여 혈전 생성을 방지하는 데에도 기여할 수 있습니다. 또한, 인슐린 감수성을 개선하고 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 막아 동맥경화 위험을 감소시키는 데에도 긍정적인 효과를 보일 수 있습니다.

다크 초콜릿 (카카오 70-85%)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
플라바놀820mg-
11.9mg66%
마그네슘228mg54%
구리1.8mg200%
망간1.9mg83%

다크 초콜릿에는 철, 마그네슘, 구리, 망간과 같은 필수 미네랄도 풍부하게 함유되어 있어 신체의 다양한 생리 기능을 지원합니다.

콩류

렌틸콩, 병아리콩, 검은콩과 같은 콩류는 수용성 식이섬유가 풍부하여 혈관 건강에 매우 유익한 식품입니다. 이 식이섬유는 소화 과정에서 콜레스테롤과 결합하여 체외로 배출시킴으로써 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

병아리콩-3

콩류에는 단백질과 함께 칼륨, 마그네슘, 엽산과 같은 심혈관 건강에 중요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 혈압을 조절하고, 혈관의 손상을 방지하며, 전반적인 심장 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.

콩류 (렌틸콩, 익힌 것)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
식이섬유7.9g28%
엽산181µg45%
단백질9.0g18%
3.3mg18%
망간0.5mg22%

콩류에 풍부한 폴리페놀과 같은 항산화 성분은 혈관의 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 혈관을 보호하는 데에도 기여합니다.

씨앗류

치아씨드, 아마씨, 호박씨와 같은 씨앗류는 크기는 작지만 혈관 건강에 이로운 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 아마씨와 치아씨드는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)의 훌륭한 공급원으로, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 줄이며 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.

호박씨-5

호박씨는 마그네슘과 아르기닌이 풍부하여 혈관을 이완시키고 혈압을 낮추는 데 기여합니다. 이러한 씨앗류에는 공통적으로 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 개선하고 혈당 수치를 안정시키는 데 긍정적인 영향을 미칩니다.

씨앗류 (치아씨드)의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
오메가-3 (ALA)17.8g-
식이섬유34.4g123%
칼슘631mg48%
마그네슘335mg80%
860mg69%

씨앗류에는 단백질, 철분, 아연 등 신체 기능 유지에 필수적인 다른 영양소들도 다량 함유되어 있어 균형 잡힌 식단에 포함시키기 좋은 식품입니다.

강황

강황의 주요 활성 성분인 커큐민은 강력한 항염증 및 항산화 효능을 지니고 있어 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 커큐민은 혈관 내피세포의 기능을 개선하여 혈관의 이완과 수축을 조절하고 혈액 순환을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다. 이는 혈관에 좋은 음식으로서 강황이 가지는 중요한 효능 중 하나입니다.

강황-4

커큐민은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈소판이 비정상적으로 응집되는 것을 막아 혈전 생성을 억제하는 데에도 기여할 수 있습니다. 이러한 작용들은 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환의 위험을 감소시키는 데 중요한 역할을 합니다.

강황의 주요 영양소(100g 기준)

영양성분함량일일 섭취량
커큐민3.14g-
망간7.8mg340%
41.4mg230%
비타민 B61.8mg138%
칼륨2525mg54%

강황에는 커큐민 외에도 망간, 철, 칼륨 등 필수 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 신체의 전반적인 건강 유지에 도움을 줍니다.

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