오메가3 음식의 종류와 특징

오메가3는 우리 몸에 필수적인 지방산으로, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 영양소는 주로 어류, 견과류, 씨앗류 등에서 풍부하게 찾아볼 수 있으며, 충분히 섭취하면 관절 건강 개선, 눈 건강 유지, 피부 상태 개선 등의 효능을 기대할 수 있습니다. 이 글에서는 오메가3 함량이 높은 여러 음식들을 자세히 소개드리고자 합니다.

아마씨유

아마씨유는 오메가3 음식 중에서도 특히 높은 함량을 자랑합니다. 이 기름은 아마씨를 압착하여 얻으며, 알파-리놀렌산(ALA)이라는 식물성 오메가3 지방산이 풍부하게 들어있습니다. 아마씨유 100g당 약 53.3g의 오메가3가 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 3331.25%를 충족시킬 수 있습니다. 이는 다른 어떤 음식보다도 높은 수치입니다.

아마씨유의 높은 오메가3 함량은 심혈관 건강에 매우 이로운 영향을 미칩니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 염증을 감소시키는 효능도 있습니다. 또한 아마씨유는 식물성 단백질과 식이섬유도 포함하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 다만 열에 약하므로 조리용으로는 적합하지 않고, 샐러드 드레싱이나 스무디에 첨가하는 등의 방식으로 섭취하는 것이 좋습니다.

아마씨유의 주요 영양소(100g 기준)

아마씨유는 오메가3 외에도 비타민 E가 풍부하여 항산화 효과가 있습니다. 또한 소량이지만 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄도 함유하고 있어 균형 잡힌 영양 섭취에 도움이 됩니다. 이러한 다양한 영양소들이 복합적으로 작용하여 전반적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다.

정어리

정어리는 오메가3 음식으로 널리 알려진 대표적인 생선입니다. 이 작은 크기의 어류는 100g당 약 1.48g의 오메가3 지방산을 함유하고 있어, 일일 권장 섭취량의 92.5%를 충족시킬 수 있습니다. 정어리에 풍부한 오메가3는 주로 EPA(에이코사펜타엔산)와 DHA(도코사헥사엔산) 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접 이용 가능한 형태의 오메가3입니다.

정어리의 높은 오메가3 함량은 뇌 기능 향상과 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 정어리는 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등 다른 중요한 영양소도 풍부하게 함유하고 있어 종합적인 영양 공급원으로서 가치가 높습니다. 정어리는 신선한 상태로 구워 먹거나 통조림 형태로 섭취할 수 있어 다양한 요리에 활용할 수 있는 장점이 있습니다.

정어리의 주요 영양소(100g 기준)

정어리는 오메가3 외에도 고품질 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 비타민 D와 비타민 B12가 풍부하여 뼈 건강과 신경계 기능 유지에 도움을 줄 수 있으며, 셀레늄은 강력한 항산화 작용을 합니다. 이러한 다양한 영양소의 조합은 정어리를 매우 영양가 높은 식품으로 만들어줍니다.

연어

연어는 오메가3 음식 중에서도 특히 인기 있는 선택지입니다. 100g의 연어에는 약 1.4g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 87.5%를 충족시킬 수 있습니다. 연어의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 효율적으로 흡수되고 이용됩니다.

연어의 풍부한 오메가3 함량은 심장 건강 증진과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 연어는 고품질 단백질, 비타민 D, 비타민 B 복합체, 셀레늄, 칼륨 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 연어는 구워 먹거나 훈제, 생으로 즐기는 등 다양한 방식으로 섭취할 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있습니다.

연어의 주요 영양소(100g 기준)

연어는 오메가3 외에도 양질의 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 기능 강화에 중요한 역할을 하며, 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적입니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

고등어

고등어도 오메가3가 풍부한 음식 중 하나입니다. 100g의 고등어에는 약 1.35g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 84.375%를 충족시킬 수 있습니다. 고등어의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

고등어의 높은 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 고등어는 양질의 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 고등어는 구이, 조림, 회 등 다양한 방식으로 조리하여 즐길 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있습니다.

고등어의 주요 영양소(100g 기준)

고등어는 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 기능 강화에 중요한 역할을 하며, 특히 고등어는 비타민 D의 우수한 공급원입니다. 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적이며, 고등어에 풍부하게 함유되어 있습니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

피마자유

피마자유는 피마자 씨앗에서 추출한 식물성 오일로, 오메가3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 100g의 피마자유에는 약 1.32g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 82.5%를 충족시킬 수 있습니다. 피마자유의 오메가3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재하며, 이는 체내에서 EPA와 DHA로 전환될 수 있습니다.

피마자유의 오메가3 함량은 염증 감소와 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 피마자유는 리시놀레산이라는 특수한 지방산을 함유하고 있어, 피부 건강 개선과 모발 성장 촉진에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 피마자유는 주로 외용으로 사용되며, 내복용으로는 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

피마자유의 주요 영양소(100g 기준)

피마자유는 오메가3 외에도 비타민 E를 함유하고 있어 항산화 효능을 제공합니다. 특히 높은 리시놀레산 함량은 피마자유만의 독특한 특성으로, 피부와 모발 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 올레산과 리놀레산 같은 다른 지방산들도 포함되어 있어 다양한 영양학적 이점을 제공할 수 있습니다.

캐비어

캐비어는 철갑상어의 알을 소금에 절인 고급 식재료로, 오메가3 지방산 함량이 높은 편에 속합니다. 100g의 캐비어에는 약 1.18g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 73.75%를 충족시킬 수 있습니다. 캐비어의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 즉시 이용 가능한 형태입니다.

캐비어의 높은 오메가3 함량은 뇌 기능 향상과 심혈관 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 캐비어는 고품질 단백질, 비타민 B12, 셀레늄, 철분 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다.

캐비어의 주요 영양소(100g 기준)

캐비어는 오메가3 외에도 매우 높은 단백질 함량을 자랑합니다. 특히 비타민 B12의 함량이 매우 높아 신경계 기능 유지와 적혈구 생성에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 주며, 철분은 혈액 생성과 산소 운반에 필수적인 영양소입니다.

밀웜

밀웜, 즉 갈색거저리 유충은 최근 대체 단백질 공급원으로 주목받고 있는 식용 곤충입니다. 놀랍게도 이 작은 곤충은 오메가3 지방산도 풍부하게 함유하고 있습니다. 100g의 밀웜에는 약 1.18g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 73.75%를 충족시킬 수 있습니다. 밀웜의 오메가3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재합니다.

밀웜의 오메가3 함량은 염증 감소와 심혈관 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 밀웜은 고품질 단백질, 철분, 아연, 비타민 B12 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 영양 상태 개선에 기여할 수 있습니다. 밀웜은 분말 형태로 가공되어 다양한 식품에 첨가되거나, 건조된 상태로 직접 섭취할 수 있습니다.

밀웜의 주요 영양소(100g 기준)

밀웜은 오메가3 외에도 높은 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적일 수 있으며, 아연은 면역 기능 강화와 상처 치유에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B12도 함유하고 있어 신경계 기능 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

호두

호두는 견과류 중에서도 특히 오메가3 함량이 높은 음식으로 알려져 있습니다. 100g의 호두에는 약 9.08g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 56.75%를 충족시킬 수 있습니다. 호두의 오메가3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재하며, 이는 체내에서 EPA와 DHA로 전환될 수 있습니다.

호두의 풍부한 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 호두는 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 마그네슘, 인 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 호두는 간식으로 그대로 먹거나 샐러드, 요리, 베이킹 등에 다양하게 활용할 수 있어 일상적인 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다.

호두의 주요 영양소(100g 기준)

호두는 오메가3 외에도 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 단백질 함량이 높아 식물성 단백질 공급원으로도 좋으며, 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 합니다. 마그네슘은 근육과 신경 기능에 중요한 역할을 하며, 인은 뼈와 치아 건강에 필수적입니다. 이러한 영양소들의 조합은 호두를 매우 영양가 높은 간식으로 만들어줍니다.

청어

청어는 오메가3가 풍부한 대표적인 등푸른 생선 중 하나입니다. 100g의 청어에는 약 0.89g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 55.625%를 충족시킬 수 있습니다. 청어의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

청어의 높은 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 청어는 고품질 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 청어는 구이, 절임, 훈제 등 다양한 방식으로 조리하여 즐길 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있습니다.

청어의 주요 영양소(100g 기준)

청어는 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 기능 강화에 중요한 역할을 하며, 청어는 비타민 D의 우수한 공급원입니다. 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적이며, 청어에 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

멸치

멸치는 작은 크기에 비해 놀라울 정도로 영양가가 높은 어류입니다. 100g의 멸치에는 약 0.85g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 53.125%를 충족시킬 수 있습니다. 멸치의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 즉시 이용 가능한 형태입니다.

멸치의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 멸치는 고품질 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 B12 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 멸치는 특히 뼈째 먹는 경우가 많아 칼슘 섭취에 매우 효과적입니다. 멸치는 볶음, 조림, 국물 재료 등 다양한 방식으로 요리에 활용될 수 있어 일상적인 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다.

멸치의 주요 영양소(100g 기준)

멸치는 오메가3 외에도 매우 높은 칼슘 함량으로 뼈 건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 단백질 함량도 높아 근육 유지와 성장에 기여하며, 철분은 빈혈 예방에 효과적일 수 있습니다. 특히 비타민 B12의 함량이 매우 높아 신경계 기능 유지와 적혈구 생성에 큰 도움을 줄 수 있습니다.

참치

참치도 오메가3 함량이 높은 음식 중 하나입니다. 100g의 참치에는 약 0.81g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 50.625%를 충족시킬 수 있습니다. 참치의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

참치의 높은 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 참치는 고품질 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 참치는 생선회, 구이, 통조림 등 다양한 형태로 섭취할 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있습니다.

참치의 주요 영양소(100g 기준)

참치는 오메가3 외에도 매우 높은 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 D는 뼈 건강과 면역 기능 강화에 중요한 역할을 하며, 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적입니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

대구 간유

대구 간유는 대구의 간에서 추출한 오일로, 오메가3 지방산이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g의 대구 간유에는 약 0.76g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 47.5%를 충족시킬 수 있습니다. 대구 간유의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 즉시 이용 가능한 형태입니다.

대구 간유의 높은 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 대구 간유는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E 등 지용성 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역 기능 강화와 뼈 건강 증진에도 기여할 수 있습니다. 대구 간유는 주로 보충제 형태로 섭취되며, 특히 비타민 D의 우수한 공급원으로 알려져 있습니다.

대구 간유의 주요 영양소(100g 기준)

대구 간유는 오메가3 외에도 매우 높은 비타민 A와 D 함량으로 눈 건강과 뼈 건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 E는 강력한 항산화 작용을 하며, 소량이지만 비타민 K도 함유하고 있어 혈액 응고에 필요한 영양소를 제공합니다. 이러한 다양한 영양소의 조합은 대구 간유를 매우 영양가 높은 보충제로 만들어줍니다.

잉어

잉어는 민물고기 중에서도 오메가3 함량이 비교적 높은 어종입니다. 100g의 잉어에는 약 0.7g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 43.75%를 충족시킬 수 있습니다. 잉어의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

잉어의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 잉어는 고품질 단백질, 비타민 B12, 인, 셀레늄 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 잉어는 구이, 탕, 찜 등 다양한 방식으로 요리할 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있는 장점이 있습니다.

잉어의 주요 영양소(100g 기준)

잉어는 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적이며, 인은 뼈와 치아 건강에 중요한 역할을 합니다. 셀레늄은 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

치아씨드

치아씨드도 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는 음식입니다. 100g의 치아씨드에는 약 17.8g의 오메가3 지방산이 포함되어 있어, 일일 권장 섭취량의 37.08%를 충족시킬 수 있습니다. 치아씨드의 오메가3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재하며, 이는 체내에서 EPA와 DHA로 전환될 수 있습니다.

치아씨드의 풍부한 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 치아씨드는 식이섬유, 단백질, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 치아씨드는 물에 불리면 젤리 같은 질감이 되어 포만감을 주는 특성이 있어 체중 관리에도 도움이 될 수 있습니다.

치아씨드의 주요 영양소(100g 기준)

치아씨드는 오메가3 외에도 매우 높은 식이섬유 함량으로 소화기 건강과 포만감 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 단백질 함량도 상당히 높아 식물성 단백질 공급원으로도 좋습니다. 칼슘은 뼈와 치아 건강에 필수적이며, 마그네슘은 근육과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.

대구

대구는 오메가3가 풍부한 대표적인 흰 살 생선입니다. 100g의 대구에는 약 0.58g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 36.25%를 충족시킬 수 있습니다. 대구의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

대구의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 대구는 고품질 단백질, 비타민 B12, 셀레늄, 인 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 대구는 살이 부드럽고 비린내가 적어 다양한 요리에 활용하기 좋으며, 구이, 찜, 튀김 등 여러 방식으로 조리할 수 있습니다.

대구의 주요 영양소(100g 기준)

대구는 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적이며, 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 인은 뼈와 치아 건강에 중요한 역할을 합니다.

미역

미역은 해조류 중에서도 오메가3 함량이 특히 높은 음식입니다. 100g의 미역에는 약 0.47g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 29.375%를 충족시킬 수 있습니다. 미역의 오메가3는 주로 EPA와 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

미역의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 미역은 요오드, 칼슘, 철분, 식이섬유 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 특히 요오드 함량이 높아 갑상선 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 미역은 국, 무침, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 건조 상태로 보관이 용이합니다.

미역의 주요 영양소(100g 기준)

미역은 오메가3 외에도 매우 높은 요오드 함량으로 갑상선 건강에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 칼슘 함량도 높아 뼈와 치아 건강에 좋으며, 철분은 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유는 소화기 건강을 돕습니다.

두부

두부는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원일 뿐만 아니라, 오메가3 지방산도 풍부하게 함유되어 있는 음식입니다. 100g의 두부에는 약 0.4g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 25%를 충족시킬 수 있습니다. 두부의 오메가3는 주로 알파-리놀렌산(ALA) 형태로 존재하며, 이는 체내에서 EPA와 DHA로 전환될 수 있습니다.

두부의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 두부는 고품질 단백질, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 두부는 저칼로리 고단백 음식으로, 체중 관리에도 도움이 될 수 있습니다. 두부는 볶음, 찌개, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 식단에 쉽게 포함시킬 수 있습니다.

두부의 주요 영양소(100g 기준)

두부는 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 칼슘 함량이 높아 뼈와 치아 건강에 좋으며, 철분은 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 마그네슘은 근육과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다.

달걀

달걀은 완전 식품으로 불리며, 오메가3 지방산도 함유하고 있습니다. 100g의 달걀(약 2개)에는 약 0.38g의 오메가3 지방산이 함유되어 있어, 일일 권장 섭취량의 23.75%를 충족시킬 수 있습니다. 달걀의 오메가3는 주로 DHA 형태로 존재하며, 이는 인체에서 직접적으로 이용 가능한 형태입니다.

달걀의 오메가3 함량은 심혈관 건강 개선과 뇌 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 달걀은 고품질 단백질, 비타민 A, 비타민 B12, 셀레늄, 콜린 등 다양한 필수 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강 증진에 기여합니다. 특히 콜린은 뇌 건강과 기억력 향상에 중요한 역할을 합니다. 달걀은 다양한 요리법으로 쉽게 섭취할 수 있어 일상적인 식단에 포함시키기 좋습니다.

달걀의 주요 영양소(100g 기준)

달걀은 오메가3 외에도 풍부한 단백질 함량으로 근육 유지와 성장에 도움을 줍니다. 비타민 A는 눈 건강과 면역 기능에 중요하며, 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경계 기능 유지에 필수적입니다. 셀레늄은 강력한 항산화 물질로 작용하여 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.